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【单选题】

小麦粉中哪种脂肪成分含量较高。( )

A.
软脂酸
B.
亚麻酸
C.
亚油酸
D.
油酸
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参考答案:
举一反三

【单选题】以小麦粉为例,在生产环节抽样时,应如何抽样?

A.
在企业的成品库房,从样品堆的不同部位抽取相应数量的样品
B.
在企业的成品库房,从样品堆的相同部位抽取相应数量的样品
C.
在企业的半成品库房,从样品堆的不同部位抽取相应数量的样品
D.
在企业的半成品库房,从样品堆的相同部位抽取相应数量的样品

【单选题】下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分( )。

A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
矿物质

【多选题】环烯醚萜类成分常见于

A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物
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在企业的成品库房,从样品堆的不同部位抽取相应数量的样品
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C.
在企业的半成品库房,从样品堆的不同部位抽取相应数量的样品
D.
在企业的半成品库房,从样品堆的相同部位抽取相应数量的样品
【单选题】下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分( )。
A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
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【多选题】环烯醚萜类成分常见于
A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物
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