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【简答题】

在菌落总数实验中,稀释样品的稀释液是

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参考答案:
举一反三

【单选题】关于嗜酸性粒细胞稀释液,错误的是

A.
乙醇-伊红稀释液试剂稳定,效果好,含甘油,不易混匀
B.
溴甲酚紫稀释液含碳酸钾、草酸铵,破坏其他细胞完全
C.
伊红-丙酮稀释液试剂简单,简便易行,最好每周配制
D.
皂素-甘油稀释液细胞着色鲜明,含甘油,试剂较稳定
E.
固绿稀释液含丙酮、乙醇2种保护剂

【多选题】菌落总数的食品卫生学意义是( )。

A.
食品清洁状态标志
B.
预测致病菌污染可能性
C.
食品曾受温血动物粪便污染
D.
预测食品耐保藏性
E.
食品对人体健康的危害程度
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C.
伊红-丙酮稀释液试剂简单,简便易行,最好每周配制
D.
皂素-甘油稀释液细胞着色鲜明,含甘油,试剂较稳定
E.
固绿稀释液含丙酮、乙醇2种保护剂
【多选题】菌落总数的食品卫生学意义是( )。
A.
食品清洁状态标志
B.
预测致病菌污染可能性
C.
食品曾受温血动物粪便污染
D.
预测食品耐保藏性
E.
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