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【简答题】

烧鸡菌落总数检测的稀释度如何确定?

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参考答案:
举一反三

【多选题】菌落总数的食品卫生学意义是( )。

A.
食品清洁状态标志
B.
预测致病菌污染可能性
C.
食品曾受温血动物粪便污染
D.
预测食品耐保藏性
E.
食品对人体健康的危害程度

【单选题】关于小儿尿液浓缩稀释功能,以下哪项正确

A.
新生儿尿浓缩功能接近成人
B.
婴幼儿尿浓缩功能接近成人
C.
新生儿尿稀释功能接近成人
D.
婴幼儿尿稀释功能低于成人
E.
新生儿尿浓缩稀释功能均接近成人

【单选题】有关稀释式自身输血的适应证错误的是

A.
年龄在16~65岁
B.
血红蛋白≥110g/L,红细胞容积≥0.34
C.
术前估计失血量≤400ml
D.
血小板功能正常,血小板计数≥100×10 /L
E.
产生不规则抗体需手术者
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预测食品耐保藏性
E.
食品对人体健康的危害程度
【单选题】关于小儿尿液浓缩稀释功能,以下哪项正确
A.
新生儿尿浓缩功能接近成人
B.
婴幼儿尿浓缩功能接近成人
C.
新生儿尿稀释功能接近成人
D.
婴幼儿尿稀释功能低于成人
E.
新生儿尿浓缩稀释功能均接近成人
【单选题】有关稀释式自身输血的适应证错误的是
A.
年龄在16~65岁
B.
血红蛋白≥110g/L,红细胞容积≥0.34
C.
术前估计失血量≤400ml
D.
血小板功能正常,血小板计数≥100×10 /L
E.
产生不规则抗体需手术者
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