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【简答题】
【名词解释】滚轴取皮刀
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皮刀
滚轴取皮刀
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参考答案:
滚轴取皮刀(Humby knife)是2002年公布的医学名词。
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【单选题】剃须刀:削皮刀
A.
推土机:压路机
B.
橄榄球:羽毛球
C.
吸顶灯:落地灯
D.
汉堡包:三明治
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【单选题】扩皮刀沿导丝钝性扩皮()cm。
A.
0.05~0.1
B.
0.1~0.2
C.
0.2~0.3
D.
0.15~0.25
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】滚轴取皮刀
查看完整题目与答案
【单选题】虾饺皮是拍皮的方式成形的,拍皮刀要( ).
A.
洒粉
B.
沾水
C.
擦油
D.
擦干
查看完整题目与答案
【单选题】坐在铲皮机前面调节斜铲时,铲皮刀( )
A.
前高后低
B.
前低后高
C.
前后一致
D.
上下水平
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A.
洒粉
B.
沾水
C.
擦油
D.
擦干
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A.
前高后低
B.
前低后高
C.
前后一致
D.
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滚轴取皮刀(Humby knife)是2002年公布的医学名词。
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