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【单选题】
下列名茶中,冲泡时有“满盏浮茶乳”特点的是(
A.
君山银针
B.
黄山毛峰
C.
白毫银针
D.
西湖龙井
题目标签:
名茶
冲泡
满盏
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参考答案:
举一反三
【多选题】关于红茶冲泡,不正确的是( )
A.
红茶清饮时应以体现“浓强”作为关键技术
B.
红茶调饮时应以体现“甜醇”作为关键技术
C.
单杯冲泡红茶时,每次应将茶水喝完时再续水
D.
冲泡原料细嫩的工夫红茶时,不需要用 100 ℃的沸水
查看完整题目与答案
【判断题】( )茶艺活动一般包括六个基本环节:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品饮
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】铁观音既是茶名又是茶树的品种名,是我国十大名茶之一()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
茶艺师(初级)考试题目
【单选题】我国有着丰富的茶文化,品茶不仅有益身心健康,还能怡情养性。不同产地的茶风味迥异,下列名茶中产自安徽的是( )。
A.
碧螺春
B.
龙井
C.
铁观音
D.
六安瓜片
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【判断题】要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】潮汕工夫茶主要冲泡器具中,盖碗适合用()的盖碗。
A.
园筒形
B.
倒钟形
C.
大肚开口
D.
杯形
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茶艺师>初级茶艺师考试题目
【判断题】中国十大名茶分别是:西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、武夷岩茶、洞庭碧螺春、君山银针、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音
A.
正确
B.
错误
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【判断题】红茶适宜用60摄氏度的水温冲泡。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】冲泡工艺花茶所选配的主茶具应具有()。
A.
高光泽度
B.
低光泽度
C.
低透明度
D.
高透明度
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【单选题】酾茶法冲泡特级九曲红梅,茶水比(),水温控制为90℃左右,第一泡冲泡2分钟
A.
1:20
B.
1:30
C.
1:40
D.
1:50
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红茶清饮时应以体现“浓强”作为关键技术
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单杯冲泡红茶时,每次应将茶水喝完时再续水
D.
冲泡原料细嫩的工夫红茶时,不需要用 100 ℃的沸水
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【判断题】( )茶艺活动一般包括六个基本环节:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品饮
A.
正确
B.
错误
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【判断题】铁观音既是茶名又是茶树的品种名,是我国十大名茶之一()
A.
正确
B.
错误
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茶艺师(初级)考试题目
【单选题】我国有着丰富的茶文化,品茶不仅有益身心健康,还能怡情养性。不同产地的茶风味迥异,下列名茶中产自安徽的是( )。
A.
碧螺春
B.
龙井
C.
铁观音
D.
六安瓜片
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】潮汕工夫茶主要冲泡器具中,盖碗适合用()的盖碗。
A.
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B.
倒钟形
C.
大肚开口
D.
杯形
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茶艺师>初级茶艺师考试题目
【判断题】中国十大名茶分别是:西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、武夷岩茶、洞庭碧螺春、君山银针、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音
A.
正确
B.
错误
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【判断题】红茶适宜用60摄氏度的水温冲泡。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】冲泡工艺花茶所选配的主茶具应具有()。
A.
高光泽度
B.
低光泽度
C.
低透明度
D.
高透明度
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【单选题】酾茶法冲泡特级九曲红梅,茶水比(),水温控制为90℃左右,第一泡冲泡2分钟
A.
1:20
B.
1:30
C.
1:40
D.
1:50
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