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【简答题】

1000千克小麦可出面粉850千克，l千克小麦可出面粉（ ）千克。

题目标签：麦可面粉出面
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参考答案：
举一反三

【单选题】面粉的（）是鉴别面粉质量最基本的标准。
A.
水分
B.
颜色
C.
面筋质
D.
新鲜度
查看完整题目与答案

【简答题】面粉中的面筋蛋白质通过 形成面筋。
查看完整题目与答案

【单选题】面粉：小麦
A.
饼干：大米
B.
大米：稻谷
C.
面条：米饭
D.
粮食：农作物
查看完整题目与答案

【简答题】某粮店上周卖出面粉30吨，比大米多 1 5 ，粮店上周卖出大米多少吨？
查看完整题目与答案

【单选题】一袋面粉倒出110后，又倒进余下的110，这时，袋子里的面粉（　　）
A.
与原来相等
B.
比原来少
C.
比原来多
查看完整题目与答案

【单选题】A国和B国发生武装冲突，C国出面劝他们进行谈判，并提出建议供他们作为谈判的方案，C国的行为是：
A.
调解
B.
调停
C.
斡旋
D.
协商
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】茂新面粉公司
查看完整题目与答案

【单选题】集体合同的特点之一就是劳动者一方必须以()的身份出面，集体合同才能成立。
A.
职工个人
B.
工会或职工代表
C.
法人代表
D.
群体代表
查看完整题目与答案

【单选题】蛋泡糊中使用的面粉以（）为宜。
A.
高筋粉
B.
中筋粉
C.
低筋粉
D.
小麦粉
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中级中式烹调师考试题目

【单选题】面粉的PH值变小时，小西饼的体积()
A.
. 不变
B.
. 变大
C.
. 变小
D.
. 变厚
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A.
饼干：大米
B.
大米：稻谷
C.
面条：米饭
D.
粮食：农作物
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【简答题】某粮店上周卖出面粉30吨，比大米多 1 5 ，粮店上周卖出大米多少吨？
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【单选题】一袋面粉倒出110后，又倒进余下的110，这时，袋子里的面粉（　　）
A.
与原来相等
B.
比原来少
C.
比原来多
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【单选题】A国和B国发生武装冲突，C国出面劝他们进行谈判，并提出建议供他们作为谈判的方案，C国的行为是：
A.
调解
B.
调停
C.
斡旋
D.
协商
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【简答题】【名词解释】茂新面粉公司
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【单选题】集体合同的特点之一就是劳动者一方必须以()的身份出面，集体合同才能成立。
A.
职工个人
B.
工会或职工代表
C.
法人代表
D.
群体代表
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【单选题】蛋泡糊中使用的面粉以（）为宜。
A.
高筋粉
B.
中筋粉
C.
低筋粉
D.
小麦粉
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【单选题】面粉的PH值变小时，小西饼的体积()
A.
. 不变
B.
. 变大
C.
. 变小
D.
. 变厚
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