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> 蒸饭
"蒸饭"相关考试题目
1.
电蒸饭箱具有定时控制、超温保护、缺水保护、过欠压保护、()、保温等功能。
2.
电蒸饭箱功能试验(《电规》4.14.5)
3.
黄酒生产过程中蒸饭的要求是( )。
4.
某单位食堂购买切面机、蒸饭机等专用固定资产共计5000元,取得了增值税专用发票,其增值税进项税的正确处理方式是()
5.
DXL-9电蒸饭箱加热腔内设有( )个水位探头。
6.
DZX-L型电蒸饭箱的额定功率为9kw
7.
DZX-9L型电蒸饭箱的额定功率为6KW。
8.
DZX-9L型电蒸饭箱温控器上限保护值设定为130℃。
9.
当蒸饭箱内温度低于40℃时,控制线路会自动加热保温。
10.
蒸饭箱蒸饭时间终止,应先断开电源开关,打开排汽阀,确认蒸箱无压力后,方能打开蒸饭箱门。
11.
桂林三花酒蒸饭质量要求:不烂、不结块、不夹生、表皮干水、饭粒膨松、粒粒熟透无白芯,含水量为()%。
12.
E3修时厨房电器电蒸饭箱加热管、电炸炉加热管的质量保证期为1年。
13.
DZX-9L型电蒸饭箱的额定功率为9KW。
14.
电蒸饭箱加水指示灯不亮,不能加水,以下哪个是故障原因?
15.
为了提高食物中维生素B1的利用率和保存率,蒸饭的方式好于捞饭。
16.
电蒸饭箱在电热元件的控制回路及主回路分别设置防干烧保护装置,控制回路温度保护值为 ℃。
17.
DZX-9L型电蒸饭箱温控器上限保护值设定为230℃。
18.
电气化餐车电蒸饭箱电源开关合上,黄色指示灯不亮的原因有()。
19.
电蒸饭箱如何操作?
20.
客车运用时,电蒸饭箱自动排气阀开启压力不大于()。
21.
电蒸饭箱工作时,电热管指示灯无指示处理方法是什么?
22.
清洁蒸饭箱时必须断开电源。
23.
客车取暖和蒸饭锅炉产生的炉灰应先用水泥浸湿后再处理,炉室内不准堆放杂物,离人关闭。
24.
客车运用时,电蒸饭箱自动排气阀开启压力不大于()。
25.
DZX-9L型电蒸饭箱的额定功率为9KW。
26.
电蒸饭箱工作时,电热管指示灯无指示的故障原因?
27.
E2修电蒸饭箱( )安装牢固,接地良好。
28.
电蒸饭箱加水指示灯不亮,不能加水的排除方法有哪些?
29.
DZX-9L型电蒸饭箱的额定功率为6kw
30.
【名词解释】南瓜糯米蒸饭
31.
电蒸饭箱绝缘测试(《电规》4.14.5)
32.
冬季停留的客车须对采暖、( )、( )、电开水炉、集便、温水箱、电蒸饭箱等装置进行排水。
33.
焖饭比蒸饭哪个更节省燃气()
34.
E4修时厨房电器冰箱、蒸饭箱、电磁灶、电炸炉、消毒柜的质量保证期为2年。
35.
A炊饭 B 蒸饭 C炊蒸
36.
蒸饭锅
37.
蒸饭箱的自动排汽阀是一个安全阀不可受堵,并需定期清洗,一般( )。
38.
焖饭比蒸饭哪个更节省燃气。
39.
立式蒸饭机结构简单但容易出现夹生饭。( )
40.
焖饭比蒸饭节省燃气,对吗
41.
焖饭和蒸饭哪个更节省燃气?()
42.
当蒸饭箱内温度低于40℃时,控制线路会自动加热保温。
43.
电蒸饭箱工作时,电热管指示灯无指示处理方法是什么?
44.
电蒸饭箱电热管EH发生短路、过载时,( )动作,电蒸饭箱停止工作。
45.
桂林三花酒蒸饭质量要求:不烂、不结块、不夹生、表皮干水、饭粒膨松、粒粒熟透无白芯,含水量为()%。
46.
焖饭比蒸饭节省燃气,对吗
47.
桂林三花酒蒸饭质量要求:不烂、不结块、不夹生、表皮干水、饭粒膨松、粒粒熟透无白芯,含水量为 60-65%。
48.
电蒸饭箱主要由箱体、( )、( )、( )等组成。
49.
《后汉书·独行传·范冉》:“所止单陋,有时绝粒,穷居自若,言貌无改。闾里歌之曰:甑中生尘范史云,釜中生鱼范莱芜”中,甑是用来蒸饭的,釜是用来煮饭的。
50.
电蒸饭箱具有定时控制、超温保护、缺水保护、过欠压保护、()、保温等功能。