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> 生奶油
"生奶油"相关考试题目
1.
小明每周花3元用于购买花生奶油和果冻。花生奶油每盎司0.05元,果冻每盎司0.10元,面包是免费的。然而小明只想吃1盎司花生奶油和2盎司果冻做的面包三明治,他的这一习惯将不会改变。试求:
2.
诺曼底汁以鱼骨高汤中加入牡蛎、蘑菇的汁液、生奶油、蛋黄等调配而成,适用于牛排这样的菜肴。
3.
非乳奶油,液态,主要含有水、植物硬化油和糖,呈奶油色,作为生奶油的替代品用于蛋糕、甜点、慕斯等的装饰、充馅。包装规格为 1 公升。
4.
乳化剂在巧克力、花生奶油和糖果涂层中用于控制结晶。
5.
诺曼底汁以鱼骨高汤中加入牡蛎、蘑菇的汁液、生奶油、蛋黄等调配而成,适用于牛排这样的菜肴。