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【单选题】

下面的真菌毒素中哪一类致癌性最强?

A.
黄曲霉毒素B1
B.
赭曲霉毒素A
C.
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
D.
玉米赤霉烯酮
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举一反三

【单选题】以下哪一种物质的致癌性最强

A.
糖精
B.
苯并芘
C.
亚硝胺
D.
黄曲霉毒素

【单选题】真菌毒素的特点是( )

A.
分子结构复杂
B.
对热稳定,一般的加热温度不被破坏
C.
引起的中毒无季节性、地区性
D.
反复接触,机体可产生抗体
E.
抗生素治疗有效

【单选题】多环芳烃中致癌性最强的是()

A.
3,4-苯并芘
B.
二苯并芘
C.
苯并菲
D.
苯并蒽

【单选题】关于霍乱毒素,错误的是

A.
由A和B两个亚单位组成
B.
A1亚单位为毒素活性单位,激活腺苷酸环化酶
C.
A2亚单位与肠黏膜上皮细胞膜上的神经节苷脂GM1受体结合
D.
对热不稳定
E.
O1群和O139群的是一样的
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A.
分子结构复杂
B.
对热稳定,一般的加热温度不被破坏
C.
引起的中毒无季节性、地区性
D.
反复接触,机体可产生抗体
E.
抗生素治疗有效
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A.
3,4-苯并芘
B.
二苯并芘
C.
苯并菲
D.
苯并蒽
【单选题】关于霍乱毒素,错误的是
A.
由A和B两个亚单位组成
B.
A1亚单位为毒素活性单位,激活腺苷酸环化酶
C.
A2亚单位与肠黏膜上皮细胞膜上的神经节苷脂GM1受体结合
D.
对热不稳定
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O1群和O139群的是一样的
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