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【简答题】
不同来源的淀粉，老化难易程度不同。一般规律是直链淀粉比支链淀粉易老化，聚合度高的比聚合度低的易老化，（）几乎不老化。
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参考答案：
举一反三
【多选题】要求预备成2°～5°聚合度的修复是
A.
前牙3/4冠切斜面舌1/3处的沟
B.
根管预备的角度
C.
嵌体箱状洞形的轴壁外转
D.
前牙3/4冠近远中方向与牙轴的角度
E.
铸造全冠轴壁聚合度
【单选题】糖原和支链淀粉的分子结构相似,其区别是
A.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更多
B.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更少
C.
糖原分子结构更不利于溶于水
D.
糖原分子有更少的非还原端
【单选题】影响缩聚物聚合度的因素有( )
A.
反应程度P，平衡常数K，过量摩尔百分比q
B.
反应程度P，平衡常数K，官能团数比r
C.
反应程度P，平衡常数K，官能团数比r或者过量摩尔百分比q
D.
反应程度P，平衡常数K，官能团数比r或者过量摩尔百分比q，单体转化率
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A.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更多
B.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更少
C.
糖原分子结构更不利于溶于水
D.
糖原分子有更少的非还原端
【单选题】影响缩聚物聚合度的因素有( )
A.
反应程度P，平衡常数K，过量摩尔百分比q
B.
反应程度P，平衡常数K，官能团数比r
C.
反应程度P，平衡常数K，官能团数比r或者过量摩尔百分比q
D.
反应程度P，平衡常数K，官能团数比r或者过量摩尔百分比q，单体转化率
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