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【判断题】
水产品加工是利用物理、化学、微生物学或机械等方法保藏和加工水产品的过程( )。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
微生物学
产品加工
水产品加工
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参考答案:
举一反三
【单选题】以下哪张折线图能准确反映2016—2020年间,我国水产品加工总量同比增量的变化趋势?
A.
B.
C.
D.
查看完整题目与答案
【单选题】微生物学的奠基人
A.
弗莱明
B.
柯赫
C.
巴斯德
D.
李斯特
查看完整题目与答案
【多选题】林产品加工包括:
A.
木材加工
B.
林产化学加工
C.
林间种养业产品加工
D.
药材加工
查看完整题目与答案
【单选题】食物微生物学标准是根据食品卫生的要求,从( )的角度,对不同食品提出具体要求。
A.
食品安全
B.
食品营养
C.
食品理化成分
D.
微生物学
查看完整题目与答案
【多选题】在食品的微生物学检测中,常采用指示菌,请指出下列()可以作为粪便污染的指示菌。
A.
金黄色葡萄糖球菌
B.
枯草杆菌
C.
大肠杆菌
D.
假单孢菌
E.
肠球菌
查看完整题目与答案
【单选题】某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材()
A.
尿
B.
血液
C.
脓血便
D.
血清
E.
胃液
查看完整题目与答案
【单选题】不属于临床微生物学的性质和任务的是()
A.
控制消灭感染性疾病
B.
研究感染性疾病的病原体特征
C.
提供快速准确的病原学诊断
D.
指导临床合理使用抗生素
E.
对医院感染进行监控
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【简答题】下列不属于负责任渔业的是( )A.资源持续利用和不破坏环境的捕捞养殖方法B.符合卫生标准的水产品加工方法C.开展贸易D.以上都是
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【简答题】【名词解释】农副产品加工
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于结核分枝杆菌微生物学检查表述错误的是
A.
肺结核患者常取咳痰进行涂片后进行抗酸染色
B.
结核菌素实验是检测机体感染后的速发型超敏反应
C.
卡介苗是将牛结核分枝杆菌毒株进行减毒培养得到
D.
IFN-γ释放实验是检测机体对该细菌的T细胞免疫应答能力
E.
肺外感染的肺结核分枝杆菌通常采取病变部位的适当标本
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A.
弗莱明
B.
柯赫
C.
巴斯德
D.
李斯特
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【多选题】林产品加工包括:
A.
木材加工
B.
林产化学加工
C.
林间种养业产品加工
D.
药材加工
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【单选题】食物微生物学标准是根据食品卫生的要求,从( )的角度,对不同食品提出具体要求。
A.
食品安全
B.
食品营养
C.
食品理化成分
D.
微生物学
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A.
金黄色葡萄糖球菌
B.
枯草杆菌
C.
大肠杆菌
D.
假单孢菌
E.
肠球菌
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A.
尿
B.
血液
C.
脓血便
D.
血清
E.
胃液
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【单选题】不属于临床微生物学的性质和任务的是()
A.
控制消灭感染性疾病
B.
研究感染性疾病的病原体特征
C.
提供快速准确的病原学诊断
D.
指导临床合理使用抗生素
E.
对医院感染进行监控
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【单选题】下列关于结核分枝杆菌微生物学检查表述错误的是
A.
肺结核患者常取咳痰进行涂片后进行抗酸染色
B.
结核菌素实验是检测机体感染后的速发型超敏反应
C.
卡介苗是将牛结核分枝杆菌毒株进行减毒培养得到
D.
IFN-γ释放实验是检测机体对该细菌的T细胞免疫应答能力
E.
肺外感染的肺结核分枝杆菌通常采取病变部位的适当标本
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