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【多选题】
接班后超高温操作工在生产计划接收中需要知晓()信息。
A.
品项
B.
吨数
C.
进料时间
D.
计划产能
题目标签:
超高温
操作工
高温操作
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参考答案:
举一反三
【判断题】泵站操作工都必须持证上岗。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】发酵乳超高温灭菌冷却温度为()℃。
A.
39-41
B.
39-42
C.
39-43
D.
39-44
查看完整题目与答案
【判断题】所谓超高温瞬间杀菌法就是将牛奶加热到 137.8℃,保持2秒钟。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】超高温度梯度定向凝固
查看完整题目与答案
【单选题】操作工在交接班时错误的做法是()。
A.
可以打声招呼交班.可以不见面交班
B.
面对面交班
C.
当面问清相关情况
D.
做好交班记录
查看完整题目与答案
【判断题】对于热敏性物料或某些高温换热器而言,一般采用并流操作,这是因为并流操作可避免出口温度过高而影响产品质量或避免逆流高温操作因冷却流体的最高温度集中在一端,将使该处的壁温升高特别多,从而影响其使用寿命。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】违反护理操作工作制度及操作规程的做法是
A.
加压输液时守护患者
B.
值班医生不在,护士根据经验白行开药
C.
严格执行查对制度
D.
严格执行交接班制度
E.
严格执行无菌操作
查看完整题目与答案
【单选题】奶经过超高温巴氏消毒的目的是( )
A.
杀灭所有微生物
B.
杀灭乳酸菌
C.
杀灭致病菌
D.
除去杂质
E.
增强奶的香味
查看完整题目与答案
【单选题】操作工巡检五字口诀是()
A.
听摸比闻看
B.
听看摇摸比
C.
听敲摸比看
查看完整题目与答案
【单选题】瓦斯分液罐脱液时,操作工应站在()。
A.
上风口
B.
下风口
C.
无所谓
D.
脱水阀门上
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39-42
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39-43
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39-44
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A.
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A.
可以打声招呼交班.可以不见面交班
B.
面对面交班
C.
当面问清相关情况
D.
做好交班记录
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A.
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严格执行查对制度
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严格执行交接班制度
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严格执行无菌操作
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A.
杀灭所有微生物
B.
杀灭乳酸菌
C.
杀灭致病菌
D.
除去杂质
E.
增强奶的香味
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A.
听摸比闻看
B.
听看摇摸比
C.
听敲摸比看
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A.
上风口
B.
下风口
C.
无所谓
D.
脱水阀门上
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