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【简答题】
简述优酸乳产品加工过程中的质量控制点，以及影响其质量的因素。
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参考答案：
举一反三
【单选题】(以下两题共用题干)某医院手术室护士长在例行的护理质量检查中,发现一个外科手术包过期,随即召集科室护士开会,分析问题,查找原因,制定整改计划,并对直接责任人进行了批评和相应的处罚。保证无菌物品的合格率属于质量控制中的
A.
过程控制
B.
同期控制
C.
后馈控制
D.
反馈控制
E.
前馈控制
【单选题】业主项目部编制下发《质量通病防治任务书》，（）设计单位编制的《质量通病防治设计措施》，监督检查设计常见病案例清册及设计质量控制重点技术清单应用情况
A.
审查
B.
审批
C.
批准
D.
讨论
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A.
过程控制
B.
同期控制
C.
后馈控制
D.
反馈控制
E.
前馈控制
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A.
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B.
审批
C.
批准
D.
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