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【单选题】
水中水包油型乳化油里,分散相是()。
A.
乳化油
B.
水
C.
乳化油膜
题目标签:
分散相
水中
水包油型
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列属于水包油型乳膏剂常用的乳化剂的是( )。
A.
钙皂
B.
钠皂
C.
单酰甘油
D.
羊毛脂
E.
脂肪醇
查看完整题目与答案
【简答题】计算题: BaSO4和Mg(OH)2的Kspθ分别为1.1×10-10和5.61×10-12,问两者在水中的溶解度哪个大?
查看完整题目与答案
【单选题】下面属于水包油型乳状液(O/W型)基本性质之一的是:( )。
A.
易于分散在油中
B.
有导电性
C.
无导电性
D.
有旋光性
查看完整题目与答案
【判断题】食品加工中常用的是水包油型乳化剂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】潮州卤水中区别于其他菜系的调味料主要是( )。
A.
南姜
B.
干辣椒
C.
罗汉果
D.
冰糖
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【判断题】硬脂酸镁是水包油型乳化剂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
钻井液工考试>中级钻井液工考试题目
【简答题】生活污水中的主要污染因子是()和()。
查看完整题目与答案
【判断题】水包油型乳化剂的HLB值一般在8~18之间。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】若水为分散相,油为连续相,则乳剂类型是
A.
O/W
B.
W/O
C.
阳离子
D.
阴离子
E.
混合乳
查看完整题目与答案
【多选题】对胶体溶液分散相的叙述,正确的为
A.
分散相是固体
B.
分散相是液体
C.
一般分散相粒径在 1-100nm
D.
分散相可能是高分子化合物
E.
分散相可能是多分子的聚集体
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A.
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无导电性
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A.
正确
B.
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A.
南姜
B.
干辣椒
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A.
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A.
O/W
B.
W/O
C.
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D.
阴离子
E.
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A.
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B.
分散相是液体
C.
一般分散相粒径在 1-100nm
D.
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E.
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