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【单选题】
橙皮苷转变为橙皮查耳酮苷的条件是
A.
酸水解
B.
碱水解
C.
氧化
D.
金属离子络合
E.
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参考答案：
举一反三
【单选题】区别查耳酮和其他类型黄酮的是（）
A.
锆盐-枸橼酸反应
B.
盐酸-镁粉反应
C.
四氢硼钠反应
D.
五氯化锑反应
E.
氨性氯化锶反应
【单选题】制作装饰物橙皮时，先将橙（）。
A.
切成0.5厘米厚的半圆形薄片
B.
切成2厘米厚的半圆形薄片
C.
切成长条状
D.
切成0.5厘米厚的圆形薄片
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A.
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B.
切成2厘米厚的半圆形薄片
C.
切成长条状
D.
切成0.5厘米厚的圆形薄片
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