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【单选题】
中餐厅物品配备中，骨碟应配备的量是餐位的（）。
A.
l～2倍
B.
3～4倍
C.
5～7倍
D.
8～10倍
相关题库：餐厅服务员题库
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参考答案：
举一反三
【单选题】下列不属于中餐厅经营特点的是（ ）。
A.
营业时间长，客流量大而且不稳定
B.
餐厅装饰温馨、浪漫
C.
餐厅服务员须具备较全面的知识与技能，以及灵活处理问题的能力
D.
客人消费过程中需要各部门配合默契
【单选题】公共物品包括以下()。
A.
道路、公园、医院、图书馆、信息设施所有城市居民都可以享受或必须遵循的政策、法规、福利等非实物的产品
B.
道路、住宅、医院、图书馆
C.
道路、公园、医院、公共厕所、住宅
D.
所有城市居民都可以享受或必须遵循的政策、法规、福利等等非实物的产品
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C.
餐厅服务员须具备较全面的知识与技能，以及灵活处理问题的能力
D.
客人消费过程中需要各部门配合默契
【单选题】公共物品包括以下()。
A.
道路、公园、医院、图书馆、信息设施所有城市居民都可以享受或必须遵循的政策、法规、福利等非实物的产品
B.
道路、住宅、医院、图书馆
C.
道路、公园、医院、公共厕所、住宅
D.
所有城市居民都可以享受或必须遵循的政策、法规、福利等等非实物的产品
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