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【判断题】

果蔬罐头食品加工前要进行灭酶处理

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参考答案:
举一反三

【单选题】罐头食品的主要卫生问题有 --。

A.
甲醇污染
B.
杂油醇污染
C.
微生物的污染
D.
醛类污染

【单选题】王某下楼时不慎踝关节扭伤, 2h 后来医院就诊, 正确的处理⽅法是

A.
局部⽤热⽔袋
B.
局部⽤冰袋
C.
局部按摩
D.
冷、热敷交替使⽤
E.
⽤热⽔泡⾜

【单选题】应用较广泛的深度处理技术不包括______。

A.
活性炭吸附
B.
生物接触氧化
C.
生物活性炭
D.
臭氧氧化

【多选题】在道路客运承运人责任险案件处理中,哪些行为可视为重大过失行为进行拒赔:()

A.
车辆严重超载,但交警并未认定超载是事故发生的主要原因;
B.
驾驶员驾驶车辆与准驾车型不符;
C.
驾驶员明知安全装置不全而怀侥幸心理
D.
驾驶保险车辆肇事逃逸

【单选题】买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”,引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]

A.
好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O
B.
微生物呼吸,产生CO2和C2H5OH
C.
乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
D.
酵母菌呼吸,产生CO2和H2O

【单选题】关于供区创面的处理,正确的是

A.
严密缝合敷料覆盖创面
B.
创面暴露,任其自然恢复
C.
采用邻近组织瓣滑行覆盖关闭创面
D.
创面行点状异体皮移植
E.
覆盖油纱即敷料绷带加压包扎
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杂油醇污染
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【单选题】王某下楼时不慎踝关节扭伤, 2h 后来医院就诊, 正确的处理⽅法是
A.
局部⽤热⽔袋
B.
局部⽤冰袋
C.
局部按摩
D.
冷、热敷交替使⽤
E.
⽤热⽔泡⾜
【单选题】应用较广泛的深度处理技术不包括______。
A.
活性炭吸附
B.
生物接触氧化
C.
生物活性炭
D.
臭氧氧化
【多选题】在道路客运承运人责任险案件处理中,哪些行为可视为重大过失行为进行拒赔:()
A.
车辆严重超载,但交警并未认定超载是事故发生的主要原因;
B.
驾驶员驾驶车辆与准驾车型不符;
C.
驾驶员明知安全装置不全而怀侥幸心理
D.
驾驶保险车辆肇事逃逸
【单选题】买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”,引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]
A.
好氧型细菌呼吸,产生CO2和H2O
B.
微生物呼吸,产生CO2和C2H5OH
C.
乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
D.
酵母菌呼吸,产生CO2和H2O
【单选题】关于供区创面的处理,正确的是
A.
严密缝合敷料覆盖创面
B.
创面暴露,任其自然恢复
C.
采用邻近组织瓣滑行覆盖关闭创面
D.
创面行点状异体皮移植
E.
覆盖油纱即敷料绷带加压包扎
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