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【单选题】

金属基底冠桥的预氧化应在除气基础上再加热至预定终点温度，在非真空状态下继续维持（）

金属基底冠桥的预氧化应在除气基础上再加热至预定终点温度，在非真空状态下继续维持（）

A．0.5～1.0min
B．1～3min
C．5～10min
D．20～30min
E．30min以上

A.
患者，男，48岁，缺失，做基牙采用非贵金属烤瓷全冠桥进行修复。
题目标签：终点温度再加热真空状态
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参考答案：
举一反三

【单选题】食品再加热不要超过_____次。（）
A.
一次
B.
二次
C.
三次
D.
四次
查看完整题目与答案

【单选题】制品冻结后置于真空状态下,使冰直接升华成为水蒸气而逸出以达到干燥目的是哪种干燥方法?
A.
风干
B.
煮干
C.
盐干
D.
真空冷冻干燥
查看完整题目与答案

【单选题】再加热的作用是（ ）
A.
除湿以防止热交换器腐蚀
B.
除湿以防止涡轮腐蚀
C.
再次蒸发空气中的水粒以防止涡轮结冰
D.
提高空气循环机出口温度以达到更好的温控效果
查看完整题目与答案

【单选题】氨基钠（NaNH2）是合成维生素A的原料．工业上将钠于97～100℃熔融，向反应容器中缓慢通入无水的液氨（NH3），再加热至350～360℃生成氨基钠和氢气．下列说法中，不正确的是（　　）
A.
单质钠的化合价为0价
B.
钠的熔点比铁的熔点低
C.
维生素A是由Na、N、H元素组成的
D.
该反应属于置换反应
查看完整题目与答案

【单选题】食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中心温度要达到多少℃以上（）
A.
70
B.
75
C.
80
D.
85
查看完整题目与答案

【单选题】再加热食物的内部温度必须达到（）
A.
70℃
B.
75℃
C.
63℃
查看完整题目与答案

【单选题】贴制的原料要先（）后再加热成熟。
A.
叠加整齐
B.
混合均匀
C.
排列均匀
D.
捆扎
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食品行业技能鉴定考试>厨师考试考试题目

【单选题】食品再加热时，其中心温度应不低于（）。
A.
100。C
B.
90。C
C.
80。C
D.
70。C
查看完整题目与答案
管理学>中餐厅服务考试题目

【单选题】食品再加热时，食品的中心温度应高于（），未经充分加热的食品不得供应和食用。
A.
70℃
B.
65℃
C.
60℃
D.
55℃
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【判断题】质谱必须在高真空状态下工作
A.
正确
B.
错误
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相关题目：
【单选题】食品再加热不要超过_____次。（）
A.
一次
B.
二次
C.
三次
D.
四次
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【单选题】制品冻结后置于真空状态下,使冰直接升华成为水蒸气而逸出以达到干燥目的是哪种干燥方法?
A.
风干
B.
煮干
C.
盐干
D.
真空冷冻干燥
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【单选题】再加热的作用是（ ）
A.
除湿以防止热交换器腐蚀
B.
除湿以防止涡轮腐蚀
C.
再次蒸发空气中的水粒以防止涡轮结冰
D.
提高空气循环机出口温度以达到更好的温控效果
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【单选题】氨基钠（NaNH2）是合成维生素A的原料．工业上将钠于97～100℃熔融，向反应容器中缓慢通入无水的液氨（NH3），再加热至350～360℃生成氨基钠和氢气．下列说法中，不正确的是（　　）
A.
单质钠的化合价为0价
B.
钠的熔点比铁的熔点低
C.
维生素A是由Na、N、H元素组成的
D.
该反应属于置换反应
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【单选题】食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中心温度要达到多少℃以上（）
A.
70
B.
75
C.
80
D.
85
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【单选题】再加热食物的内部温度必须达到（）
A.
70℃
B.
75℃
C.
63℃
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【单选题】贴制的原料要先（）后再加热成熟。
A.
叠加整齐
B.
混合均匀
C.
排列均匀
D.
捆扎
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【单选题】食品再加热时，其中心温度应不低于（）。
A.
100。C
B.
90。C
C.
80。C
D.
70。C
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【单选题】食品再加热时，食品的中心温度应高于（），未经充分加热的食品不得供应和食用。
A.
70℃
B.
65℃
C.
60℃
D.
55℃
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【判断题】质谱必须在高真空状态下工作
A.
正确
B.
错误
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