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【简答题】
简述干海味的上品与下品。
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参考答案:
举一反三
【判断题】除蔬菜以外,其它如山珍海味都能脱水保藏。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】山珍海味宴群宾俗 (打一称谓)
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【判断题】宵夜菜单越丰富越好,最好是山珍海味、野味珍奇应有尽有。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】谭家菜擅长烹制海味,下列菜中最为出名的有()。
A.
囱
B.
燕窝
C.
鱼翅
D.
海参
E.
海蜇
查看完整题目与答案
【判断题】筵宴的规格又叫档次,主要有低档筵宴,中档筵宴,高档筵宴和特档筵宴,其中高档筵宴的山珍海味约占比例为60%。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】大乌参是光参中的下品。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述干海味的上品与下品。
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【简答题】海味类零食的共性是()
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【简答题】他每天吃的都是山珍海味。 (汉译英)
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【判断题】水果与海味可以同吃。()
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
囱
B.
燕窝
C.
鱼翅
D.
海参
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A.
正确
B.
错误
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A.
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错误
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A.
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