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【多选题】

属于黑茶初加工工序的是（ ）。

A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
题目标签：加工工序黑茶工序
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举一反三

【简答题】湖南黑茶的“三尖四砖一卷”分别指什么?
查看完整题目与答案

【简答题】黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？
查看完整题目与答案

【单选题】根据生产技术和施工组织条件，对施工过程中各工序采用测时法、写实记录法、工作日写实法，测出各工序的工时消耗等资料，再对所获得的资料进行科学的分析，制订出人工定额的方法是( )。
A.
比较类推法
B.
统计分析法
C.
技术测定法
D.
经验估计法
查看完整题目与答案

【单选题】形成黑茶品质特征的关键性工序（）
A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
查看完整题目与答案
农艺师考试>茶叶加工工考试题目

【简答题】黑茶品质形成的特有工序是 ( )
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【多选题】属于黑茶初加工工序的是（ ）。
A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
查看完整题目与答案

【单选题】板料加工工序中（）属于变形工序。
A.
拉延
B.
落料
C.
冲孔
查看完整题目与答案

【多选题】以下关于黑茶渥堆说法正确的是（）。
A.
相对湿度控制在85%左右
B.
堆高70-100cm
C.
茶胚含水量65%左右
D.
叶温达到45℃左右
查看完整题目与答案

【简答题】什么叫工序质量？
查看完整题目与答案
土木建筑工程>建筑工程经济与管理考试题目

【单选题】以下不属于黑茶的有（）
A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
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A.
比较类推法
B.
统计分析法
C.
技术测定法
D.
经验估计法
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【单选题】形成黑茶品质特征的关键性工序（）
A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
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【多选题】属于黑茶初加工工序的是（ ）。
A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
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【单选题】板料加工工序中（）属于变形工序。
A.
拉延
B.
落料
C.
冲孔
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【多选题】以下关于黑茶渥堆说法正确的是（）。
A.
相对湿度控制在85%左右
B.
堆高70-100cm
C.
茶胚含水量65%左右
D.
叶温达到45℃左右
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【单选题】以下不属于黑茶的有（）
A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
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