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【单选题】
工业发酵中,酵母菌的种子液发酵接种量一般为?
A.
10-15%
B.
0-5%
C.
15-20%
D.
5-10%
题目标签:
工业发酵
接种量
酵母菌
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参考答案:
举一反三
【判断题】活疫苗通常接种量小
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】酒精发酵是由酵母菌分泌的 来完成发酵A. 酶
查看完整题目与答案
【单选题】酵母菌是()
A.
细菌
B.
丝状真菌
C.
单细胞真菌
D.
原核细胞型微生物
E.
可产生黄曲霉素的真菌
查看完整题目与答案
临床医学检验技术(士)>真菌学总论考试题目
【单选题】体积为5ml的液体制剂接种量为( )
A.
全量
B.
半量
C.
1ml
D.
2ml
E.
3ml
查看完整题目与答案
【单选题】工业发酵的中游工程是指()
A.
工程菌株的选育
B.
发酵过程的控制
C.
目的产物的分离提取
D.
目的产物的应用
查看完整题目与答案
【多选题】工业发酵培养基的成分来源有().
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐及微量元素
D.
前体、抑制剂、促进剂
查看完整题目与答案
【简答题】试述工业发酵培养基的主要成分?
查看完整题目与答案
食品科学技术>发酵工程考试题目
【单选题】白假丝酵母菌常引起
A.
癣病
B.
皮下组织感染
C.
皮肤黏膜、内脏感染
D.
真菌超敏反应性疾病
E.
真菌中毒症
查看完整题目与答案
【单选题】类酵母菌属于( )。
A.
真核细胞型微生物
B.
病原生物
C.
非细胞型微生物
D.
原核细胞型微生物
查看完整题目与答案
【单选题】酵母菌的菌落特征为()
A.
菌落大而厚、圆形、光滑湿润、较稠和较不透明的菌落,酵母菌菌落的颜色比较单调,多数都呈乳白色,少数为红色,个别为黑色
B.
形成菌落较大,圆形、光滑凸起、湿润、金黄色(有时为白色)
C.
菌落大、疏松、干燥、不透明,有的呈绒毛状或絮状或网状等,菌体可延培养基表明蔓延生长
D.
菌落大、不透明,颜色多样
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【简答题】酒精发酵是由酵母菌分泌的 来完成发酵A. 酶
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【单选题】酵母菌是()
A.
细菌
B.
丝状真菌
C.
单细胞真菌
D.
原核细胞型微生物
E.
可产生黄曲霉素的真菌
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临床医学检验技术(士)>真菌学总论考试题目
【单选题】体积为5ml的液体制剂接种量为( )
A.
全量
B.
半量
C.
1ml
D.
2ml
E.
3ml
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【单选题】工业发酵的中游工程是指()
A.
工程菌株的选育
B.
发酵过程的控制
C.
目的产物的分离提取
D.
目的产物的应用
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【多选题】工业发酵培养基的成分来源有().
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐及微量元素
D.
前体、抑制剂、促进剂
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【简答题】试述工业发酵培养基的主要成分?
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食品科学技术>发酵工程考试题目
【单选题】白假丝酵母菌常引起
A.
癣病
B.
皮下组织感染
C.
皮肤黏膜、内脏感染
D.
真菌超敏反应性疾病
E.
真菌中毒症
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【单选题】类酵母菌属于( )。
A.
真核细胞型微生物
B.
病原生物
C.
非细胞型微生物
D.
原核细胞型微生物
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【单选题】酵母菌的菌落特征为()
A.
菌落大而厚、圆形、光滑湿润、较稠和较不透明的菌落,酵母菌菌落的颜色比较单调,多数都呈乳白色,少数为红色,个别为黑色
B.
形成菌落较大,圆形、光滑凸起、湿润、金黄色(有时为白色)
C.
菌落大、疏松、干燥、不透明,有的呈绒毛状或絮状或网状等,菌体可延培养基表明蔓延生长
D.
菌落大、不透明,颜色多样
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