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【简答题】

A.烘干干燥
B.减压干燥
C.沸腾干燥
D.喷雾干燥
E.冷冻干燥
一般药材的干燥多选用

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参考答案:
举一反三

【单选题】冷冻干燥实质上是

A.
低温干燥
B.
真空干燥
C.
固态干燥
D.
升华干燥

【单选题】关于冷冻干燥制品的优点,下列叙述中不正确的是

A.
生物活性不变,对热敏感的药物可避免高温而分解变质
B.
干燥在真空低温中进行,虽制品含水量较高,但药物不易氧化
C.
制品质地疏松,加水后迅速溶解恢复原有特性
D.
产品所含微粒较其他生产方法产生的少
E.
外观色泽均匀,形态饱满

【多选题】速溶咖啡粉可以使用喷雾干燥和冷冻干燥两种方式生产,下列说法正确的是

A.
相较于冷冻干燥,喷雾干燥所需的干燥时间更长
B.
冷冻干燥的产品风味物质保留更多
C.
喷雾干燥可以进行连续化生产,而冷冻干燥机不能
D.
由于低温环境和真空系统的存在,冷冻干燥的生产成本更加高昂

【多选题】下列有关冷冻干燥制品的叙述正确的是()

A.
适合对热不稳定的药物
B.
适合在水溶液中不稳定的药物
C.
含水量低
D.
产品质地疏松溶解性好

【单选题】冷冻干燥的工艺流程正确的是

A.
预冻→升华→再干燥→测共熔点
B.
测共熔点→预冻→升华→再干燥
C.
预冻→测共熔点→升华→再干燥
D.
预冻→测共熔点→再干燥→升华
E.
测共熔点→预冻→再干燥
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真空干燥
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A.
生物活性不变,对热敏感的药物可避免高温而分解变质
B.
干燥在真空低温中进行,虽制品含水量较高,但药物不易氧化
C.
制品质地疏松,加水后迅速溶解恢复原有特性
D.
产品所含微粒较其他生产方法产生的少
E.
外观色泽均匀,形态饱满
【多选题】速溶咖啡粉可以使用喷雾干燥和冷冻干燥两种方式生产,下列说法正确的是
A.
相较于冷冻干燥,喷雾干燥所需的干燥时间更长
B.
冷冻干燥的产品风味物质保留更多
C.
喷雾干燥可以进行连续化生产,而冷冻干燥机不能
D.
由于低温环境和真空系统的存在,冷冻干燥的生产成本更加高昂
【多选题】下列有关冷冻干燥制品的叙述正确的是()
A.
适合对热不稳定的药物
B.
适合在水溶液中不稳定的药物
C.
含水量低
D.
产品质地疏松溶解性好
【单选题】冷冻干燥的工艺流程正确的是
A.
预冻→升华→再干燥→测共熔点
B.
测共熔点→预冻→升华→再干燥
C.
预冻→测共熔点→升华→再干燥
D.
预冻→测共熔点→再干燥→升华
E.
测共熔点→预冻→再干燥
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