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【判断题】
白葡萄酒含维生素C等多种维生素,通常添加微量的SO
2
目的是防止营养成分被氧化。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
多种维生素
白葡萄酒
葡萄酒
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参考答案:
举一反三
【判断题】由于膳食原因及维生素相互依赖性,临床所见常是多种维生素混合缺乏的症状与体征。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同?
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【判断题】葡萄是常见的水果,它有着圆圆的果实,绿色的叶子,味酸甜,富含多种维生素,对人的身体很健康。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】绿魁葡萄酒的特征是()
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【单选题】蛋类中含有多种维生素,但缺乏()。
A.
维生素A
B.
维生素D
C.
维生素C
D.
核黄素
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【单选题】蛋类含有多种维生素,但缺乏
A.
维生素C
B.
B1
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B2
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D
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【判断题】畜禽肉可提供多种维生素,动物内脏是维生素的重要来源。
A.
正确
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【多选题】葡萄酒按含糖量分可分为:
A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
D.
半甜葡萄酒
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