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【单选题】

属于异质组配的菜肴是______。

A.
银芽鸡丝
B.
清炒鱼米
C.
腰果鸡丁
D.
汤爆双脆
题目标签：属于组配异质
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参考答案：
举一反三

【多选题】以下属于观察法优点的是( )。
A.
自然、客观、准确
B.
直接、简单易行
C.
时间长
D.
费用高
查看完整题目与答案

【单选题】复兴号动车组每个编组配有两个相同的受电弓，分别位于（ ）号车，优先升后弓。
A.
3、7
B.
3、6
C.
2、6
D.
2、7
查看完整题目与答案

【判断题】动车组配电柜门可以不锁闭。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】可引起特异质反应的药物有
A.
氯琥珀胆碱
B.
磺胺类药物
C.
对乙酰氨基酚
D.
伯喹啉
E.
阿司匹林
查看完整题目与答案

【单选题】CR400BF型动车组配有（）台三相异步牵引电机，位于动车转向架构架上。
A.
8
B.
12
C.
14
D.
16
查看完整题目与答案

【单选题】关于特异质反应的叙述正确的是（）
A.
是由抗原抗体相互作用引起
B.
是指由遗传因素机体产生的不良反应
C.
与用药剂量有关
D.
与药理作用有关
E.
与给药方式有关
查看完整题目与答案

【判断题】关系营销认为客户是异质的
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列属于同质组配的菜肴是（）。
A.
鱼香肉丝
B.
油爆双脆
C.
鸡丝掐菜
D.
宫保鸡丁
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中级中式烹调师考试题目

【单选题】菜肴的组配合理，可以使菜肴的风味更为突出，如（）。
A.
蟹粉河蚌
B.
酱烧鸭鹅
C.
羊方藏鱼
D.
蛏炒文蛤
查看完整题目与答案

【单选题】不属于腹主动脉成对脏支的是
A.
肾上腺中动脉
B.
睾丸动脉
C.
肾动脉
D.
卵巢动脉
E.
肠系膜上动脉
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相关题目：
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A.
自然、客观、准确
B.
直接、简单易行
C.
时间长
D.
费用高
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【单选题】复兴号动车组每个编组配有两个相同的受电弓，分别位于（ ）号车，优先升后弓。
A.
3、7
B.
3、6
C.
2、6
D.
2、7
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【判断题】动车组配电柜门可以不锁闭。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】可引起特异质反应的药物有
A.
氯琥珀胆碱
B.
磺胺类药物
C.
对乙酰氨基酚
D.
伯喹啉
E.
阿司匹林
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【单选题】CR400BF型动车组配有（）台三相异步牵引电机，位于动车转向架构架上。
A.
8
B.
12
C.
14
D.
16
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【单选题】关于特异质反应的叙述正确的是（）
A.
是由抗原抗体相互作用引起
B.
是指由遗传因素机体产生的不良反应
C.
与用药剂量有关
D.
与药理作用有关
E.
与给药方式有关
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【判断题】关系营销认为客户是异质的
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列属于同质组配的菜肴是（）。
A.
鱼香肉丝
B.
油爆双脆
C.
鸡丝掐菜
D.
宫保鸡丁
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【单选题】菜肴的组配合理，可以使菜肴的风味更为突出，如（）。
A.
蟹粉河蚌
B.
酱烧鸭鹅
C.
羊方藏鱼
D.
蛏炒文蛤
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【单选题】不属于腹主动脉成对脏支的是
A.
肾上腺中动脉
B.
睾丸动脉
C.
肾动脉
D.
卵巢动脉
E.
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