607 工件淬火冷却所用的介质叫淬火介质。为使工件能够淬硬， 淬火的冷却速度必须大于其 临界冷却速度。但冷却速度过快， 工件因收缩和组织的变化，会产生相当大的淬火( )，使 工件产生变形，甚至开裂。