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【简答题】

脂肪酸合成代谢的限速酶是 。

题目标签：脂肪酸代谢合成代谢
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举一反三

【单选题】除基础代谢外影响成年人热能消耗的因素主要是 ( )
A.
年龄、性别
B.
体力劳动强度
C.
体重
D.
气候
查看完整题目与答案

【单选题】合成代谢具备的三要素是( )。
A.
能量、还原力、小分子前体物质
B.
氧气、小分子前体物质、还原力
C.
氧气、小分子前体物质、温度
D.
小分子前体物质、温度、水分
查看完整题目与答案

【填空题】（）是使不饱和的脂肪酸加氢成为饱和固态的过程。
查看完整题目与答案
食品科学技术>农产品贮运与加工考试题目

【简答题】合成代谢所需要的前体物有哪些？
查看完整题目与答案

【简答题】在糖原分解代谢时肝主要受（）的调控，而肌肉主要受肾上腺素的调控。
查看完整题目与答案

【单选题】能量代谢与下列哪一项具有比例关系（）
A.
体重
B.
身高
C.
体表面积
D.
环境温度
E.
进食量
查看完整题目与答案

【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是
A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验
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【单选题】人体的必需脂肪酸是（）
A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
查看完整题目与答案

【判断题】纯净的脂肪酸及甘油酯是黄绿色的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】脂肪酸和胆固醇等从头合成所需的氢由________提供。
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A.
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B.
氧气、小分子前体物质、还原力
C.
氧气、小分子前体物质、温度
D.
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体重
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身高
C.
体表面积
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环境温度
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A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验
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A.
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B.
不饱和脂肪酸
C.
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D.
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