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【单选题】
正长石经水解作用后,形成的K
+
与水中OH
-
离子结合,形成KOH随水流走,析出一部分SiO
2
呈胶体溶液随水流失,其余部分可形成难溶于水残留在原地是()
A.
辉石
B.
云母
C.
石英
D.
高岭石
题目标签:
胶体溶液
水解作用
离子结合
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参考答案:
举一反三
【多选题】下列属于胶体溶液的是
A.
5% 碳酸氢钠
B.
白蛋白
C.
20% 甘露醇
D.
右旋糖胺
E.
水解蛋白
查看完整题目与答案
【单选题】蒸、煮对()有部分水解作用,对脂肪影响不大,但会使水溶性维生素溶于水中。
A.
糖类及蛋白质
B.
矿物质及酸
C.
脂肪
D.
纤维及矿物质
查看完整题目与答案
【单选题】下列酶中不参与水解作用的是
A.
环氧化物水化酶
B.
A-酯酶
C.
B-酯酶
D.
DT-黄素酶
E.
胰蛋白酶
查看完整题目与答案
【简答题】由于氯贝胆碱分子中含( )结构,不易被胆碱酯酶水解,作用时间长于乙酰胆碱。溴新斯的明结构中含有亲水性的季钱结构,不易透过透过血-脑屏障,临床上主要用于重症肌无力、手术后腹气胀。
查看完整题目与答案
【单选题】烹饪中蛋白酶对蛋白质水解作用的最佳温度是()。
A.
10~15℃
B.
30~35℃
C.
60~65℃
D.
90~95℃
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>中式烹调师考试考试题目
【单选题】下列不与钙离子结合的抗凝剂是( )
A.
草酸钠
B.
草酸钾
C.
EDTA钾盐
D.
肝素
E.
枸橼酸钠
查看完整题目与答案
【单选题】EDTA同阳离子结合生成下列哪种物质()。
A.
非化学计量的化合物
B.
螯合物
C.
离子交换剂
D.
聚合物
E.
水合物
查看完整题目与答案
【单选题】一种矿物经过水解作用变成了另外一种矿物,这种作用属于()
A.
A化学风化
B.
B物理风化
C.
C生物风化
D.
D不能确定
查看完整题目与答案
【单选题】胶体溶液的特点有
A.
分子量小
B.
在血管内留存时间短
C.
能有效维持血浆胶体渗透压
D.
可有效纠正水电解质紊乱
查看完整题目与答案
【多选题】强心苷温和水解时,水解作用能哪部分苷键断裂()
A.
D-葡萄糖部分苷键断裂
B.
苷元与去氧糖之间的苷键断裂
C.
去氧糖与去氧糖之间的苷键断裂
D.
羟基糖与羟基糖之间的苷键断裂
E.
所有苷键断裂
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中药鉴定>中药化学考试题目
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A.
糖类及蛋白质
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A.
环氧化物水化酶
B.
A-酯酶
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B.
草酸钾
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D.
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E.
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A.
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螯合物
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聚合物
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A.
A化学风化
B.
B物理风化
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C生物风化
D.
D不能确定
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分子量小
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A.
D-葡萄糖部分苷键断裂
B.
苷元与去氧糖之间的苷键断裂
C.
去氧糖与去氧糖之间的苷键断裂
D.
羟基糖与羟基糖之间的苷键断裂
E.
所有苷键断裂
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