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【单选题】

名肴“宫保鸡丁”、 “家常海参”是( )的代表品种。

A.
山东风味菜
B.
江苏风味菜
C.
四川风味菜
D.
广东风味菜
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参考答案:
举一反三

【单选题】名肴“宫保鸡丁”、 “家常海参”是( )的代表品种。

A.
山东风味菜
B.
江苏风味菜
C.
四川风味菜
D.
广东风味菜

【单选题】通常海风的日间变化为()。

A.
始于2~5时,到凌晨时最强
B.
始于8~11时,到13~15时最强
C.
始于12时左右,到傍晚时最强
D.
始于8~11时,到半夜时最强

【单选题】. 制作名菜“宫保鸡丁”的必备配料是

A.
核桃
B.
花生
C.
腰果
D.
松子
E.
:B
F.
2 . 属于苏式蜜饯品种的是
G.
橘饼
H.
蜜枣
I.
杏脯
J.
蜜青梅

【单选题】宫保鸡丁属于以下选项中的哪个菜系?( )

A.
四川风味
B.
江苏风味
C.
山东风味
D.
湖南风味
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D.
广东风味菜
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A.
始于2~5时,到凌晨时最强
B.
始于8~11时,到13~15时最强
C.
始于12时左右,到傍晚时最强
D.
始于8~11时,到半夜时最强
【单选题】. 制作名菜“宫保鸡丁”的必备配料是
A.
核桃
B.
花生
C.
腰果
D.
松子
E.
:B
F.
2 . 属于苏式蜜饯品种的是
G.
橘饼
H.
蜜枣
I.
杏脯
J.
蜜青梅
【单选题】宫保鸡丁属于以下选项中的哪个菜系?( )
A.
四川风味
B.
江苏风味
C.
山东风味
D.
湖南风味
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