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【简答题】
____不是黑茶审评内质滋味的术语。
题目标签:
滋味
黑茶
术语
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参考答案:
举一反三
【简答题】湖南黑茶的“三尖四砖一卷”分别指什么?
查看完整题目与答案
【简答题】黑茶是渥堆茶,为什么会有天尖散装的?
查看完整题目与答案
【单选题】采用CIF LONDON贸易术语达成的交易,卖方交货的地点不可能是在( )。
A.
LONDON港船上
B.
上海港船上
C.
天津港船上
D.
大连港船上
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【简答题】食品的感官评价,借助于人的感觉器官___________和听觉,用语言、文字或数据来鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)等,从而对食品的_____________________和口感等各项指标作出评价,从而得到客观的评价结果。
查看完整题目与答案
【单选题】形成黑茶品质特征的关键性工序()
A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
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农艺师考试>茶叶加工工考试题目
【简答题】黑茶品质形成的特有工序是 ( )
查看完整题目与答案
【多选题】属于黑茶初加工工序的是( )。
A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
查看完整题目与答案
【单选题】“我们从小麦的滋味中,根本无法判断它是封建农民生产的,
A.
使用价值是个历史的范畴
B.
同一物品的使用价值会随着生产关系的变化而变化
C.
有使用价值的物品一定是劳动产品
D.
一种物品具有的使用价值并不反映生产关系的性质
查看完整题目与答案
【单选题】音乐术语Lento的中文含义是( )
A.
慢板
B.
中板
C.
快板
D.
急板
查看完整题目与答案
【单选题】以下不属于黑茶的有()
A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
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A.
LONDON港船上
B.
上海港船上
C.
天津港船上
D.
大连港船上
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A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
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B.
干燥
C.
萎凋
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A.
使用价值是个历史的范畴
B.
同一物品的使用价值会随着生产关系的变化而变化
C.
有使用价值的物品一定是劳动产品
D.
一种物品具有的使用价值并不反映生产关系的性质
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A.
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B.
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C.
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A.
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B.
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