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【单选题】
按照我国《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB17324-2003）的规定，每毫升瓶（桶）装饮用纯净水中的霉菌和酵母菌不得超过（）。
A.
不得检出
B.
3CFU／ml
C.
20CFU／ml
D.
100CFU／ml
E.
1000CFU／ml
相关题库：[主管技师]微生物检验技术（中级）题库
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参考答案：
举一反三
【单选题】按照我国《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB17324-2003）的规定，每毫升瓶（桶）装饮用纯净水中的霉菌和酵母菌不得超过（）。
A.
不得检出
B.
3CFU／ml
C.
20CFU／ml
D.
100CFU／ml
E.
1000CFU／ml
【单选题】当年乐百氏纯净水提出“27层净化”概念，符合的原则是（）
A.
人无我有
B.
人有我专
C.
人有我优
D.
人专我先
【单选题】市场上出售的“蒸馏水”“纯净水”等商品，作为日常饮用水，并不利于儿童的身体健康。在制备适合儿童饮用的商品饮用水时至少还需要添加的微量物质是( )。
A.
食用小苏打
B.
低浓度酒精
C.
含碘的食盐
D.
含钙的碳酸氢盐
【单选题】下列说法，不符合原文意思的一项是（）。 A．微过滤试验装置是利用机械——生物净化装置净化污水白的再净化设备 B．微过滤方法可以使“更小的病菌”被薄膜挡住，但仍有极少量细菌、病毒等存在于净化后的水中 C．在微过滤过程中，水流过有0.2微米小孔的薄膜后，将不再含有任何细菌和病毒，而变成无害于人类的“纯净水” D．经过微过滤方法处理后的废水将因为磷酸盐含量低，使水藻类植物失去养料，水变得更清
A.
柏林联邦环境局水、土壤和空气卫生研究所的污水专家多劳教授说：“目前的问题是净水方法造成的。”他说，重点是净水的最后阶段即沉淀，从技术上讲，通过沉淀除去包括细菌、病毒和寄生生物在内的悬浮物是不可能的。可是，用微过滤法使这一点成为可能。在柏林鲁勒本净化厂里，已净化的废水在排入河流前流前经微过滤试验装置。
B.
在微过滤过程中，水流过有0.2微米小孔的薄膜，所有较大的粒子都被挡住——对于细菌和寄生生物，这是一个无法逾越的障碍。即使是更小的病毒也会被薄膜挡住，因为病毒多数吸附在较大的粒子上。
C.
此外，这种方法还可使排出的废水中磷酸盐的含量特别低。磷酸盐的植物的养料，会导致水域中藻类的大量繁殖，使水域变绿。
D.
多劳说，进入净化设备的未经处理的废水，每100毫升中有约1亿个大肠杆菌。在机械——生物净化装置中最多能除去99%，也就是在100毫升中仍留下100万个以上大肠杆菌。欧盟给浴场规定的标准是每100毫升水中的大肠杆菌不得超过2000个，用微过滤方法达到这一标准是不成问题的。
【单选题】酵母菌的菌落特征为（）
A.
菌落大而厚、圆形、光滑湿润、较稠和较不透明的菌落，酵母菌菌落的颜色比较单调，多数都呈乳白色，少数为红色，个别为黑色
B.
形成菌落较大，圆形、光滑凸起、湿润、金黄色（有时为白色）
C.
菌落大、疏松、干燥、不透明，有的呈绒毛状或絮状或网状等，菌体可延培养基表明蔓延生长
D.
菌落大、不透明，颜色多样
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A.
不得检出
B.
3CFU／ml
C.
20CFU／ml
D.
100CFU／ml
E.
1000CFU／ml
【单选题】当年乐百氏纯净水提出“27层净化”概念，符合的原则是（）
A.
人无我有
B.
人有我专
C.
人有我优
D.
人专我先
【单选题】市场上出售的“蒸馏水”“纯净水”等商品，作为日常饮用水，并不利于儿童的身体健康。在制备适合儿童饮用的商品饮用水时至少还需要添加的微量物质是( )。
A.
食用小苏打
B.
低浓度酒精
C.
含碘的食盐
D.
含钙的碳酸氢盐
【单选题】下列说法，不符合原文意思的一项是（）。 A．微过滤试验装置是利用机械——生物净化装置净化污水白的再净化设备 B．微过滤方法可以使“更小的病菌”被薄膜挡住，但仍有极少量细菌、病毒等存在于净化后的水中 C．在微过滤过程中，水流过有0.2微米小孔的薄膜后，将不再含有任何细菌和病毒，而变成无害于人类的“纯净水” D．经过微过滤方法处理后的废水将因为磷酸盐含量低，使水藻类植物失去养料，水变得更清
A.
柏林联邦环境局水、土壤和空气卫生研究所的污水专家多劳教授说：“目前的问题是净水方法造成的。”他说，重点是净水的最后阶段即沉淀，从技术上讲，通过沉淀除去包括细菌、病毒和寄生生物在内的悬浮物是不可能的。可是，用微过滤法使这一点成为可能。在柏林鲁勒本净化厂里，已净化的废水在排入河流前流前经微过滤试验装置。
B.
在微过滤过程中，水流过有0.2微米小孔的薄膜，所有较大的粒子都被挡住——对于细菌和寄生生物，这是一个无法逾越的障碍。即使是更小的病毒也会被薄膜挡住，因为病毒多数吸附在较大的粒子上。
C.
此外，这种方法还可使排出的废水中磷酸盐的含量特别低。磷酸盐的植物的养料，会导致水域中藻类的大量繁殖，使水域变绿。
D.
多劳说，进入净化设备的未经处理的废水，每100毫升中有约1亿个大肠杆菌。在机械——生物净化装置中最多能除去99%，也就是在100毫升中仍留下100万个以上大肠杆菌。欧盟给浴场规定的标准是每100毫升水中的大肠杆菌不得超过2000个，用微过滤方法达到这一标准是不成问题的。
【单选题】酵母菌的菌落特征为（）
A.
菌落大而厚、圆形、光滑湿润、较稠和较不透明的菌落，酵母菌菌落的颜色比较单调，多数都呈乳白色，少数为红色，个别为黑色
B.
形成菌落较大，圆形、光滑凸起、湿润、金黄色（有时为白色）
C.
菌落大、疏松、干燥、不透明，有的呈绒毛状或絮状或网状等，菌体可延培养基表明蔓延生长
D.
菌落大、不透明，颜色多样
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