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【多选题】
香精按形态可分为( )。
A.
水溶性香精
B.
乳化香精
C.
油溶性香精
D.
粉末香精
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举一反三
【多选题】香精和香料在饮料中的作用有( )
A.
辅助作用
B.
稳定作用
C.
矫味作用
D.
赋香作用
查看完整题目与答案
【简答题】叶轮按结构可分几种?
查看完整题目与答案
水利部质量检测员考试>注水泵工考试考试题目
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【单选题】以下物质不是液体状乳化香精生产的必备原料。( )
A.
食品用香料
B.
乳化剂
C.
着色剂
D.
溶剂
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【填空题】美术教育不仅与()有关,更与()密不可分。
查看完整题目与答案
美术教育学考试题目
【单选题】香精标准样在()℃、阴暗条件下储存。
A.
15-25
B.
15-20
C.
20-25
D.
10-20
查看完整题目与答案
【多选题】香精的香气分为( )。
A.
头香
B.
体香
C.
主香
D.
基香
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【多选题】水溶性香精常用______等做溶剂
A.
十八醇
B.
乙醇
C.
甲醇
D.
丙二醇
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【单选题】不是食用香精的组成成分是()。
A.
主香剂
B.
香精基
C.
稀释剂
D.
载体
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【多选题】皂苷可分
A.
酸性皂苷
B.
中性皂苷
C.
甾体皂苷
D.
五环三萜皂苷
E.
四环三萜皂苷
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D.
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