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【多选题】
引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是（）
A.
酵米面
B.
糯玉米汤圆粉
C.
变质银耳
D.
霉变甘蔗
E.
豆类制品
相关题库：[西医]正高（临床营养学）题库
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参考答案：
举一反三
【多选题】铜绿假单胞菌的生物学形状是（）
A.
革兰阴性杆菌
B.
1～3根鞭毛，运动活泼
C.
40℃可生长
D.
在SS琼脂培养基上不生长
E.
在培养基上形成有特殊气味的绿色菌落
【多选题】CO中毒引起缺氧的主要原因有( )
A.
HbCO无携氧能力
B.
CO抑制红细胞内糖酵解，使2,3-DPG生成减少
C.
动脉血氧分压降低
D.
氧离曲线右移
E.
动脉血氧分压增高
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在SS琼脂培养基上不生长
E.
在培养基上形成有特殊气味的绿色菌落
【多选题】CO中毒引起缺氧的主要原因有( )
A.
HbCO无携氧能力
B.
CO抑制红细胞内糖酵解，使2,3-DPG生成减少
C.
动脉血氧分压降低
D.
氧离曲线右移
E.
动脉血氧分压增高
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