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【单选题】
核黄素、硫胺素、维生素K、维生素E分别为（）。
A.
水溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素
B.
油溶性维生素、油溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素
C.
水溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素、油溶性维生素
D.
油溶性维生素、油溶性维生素、水溶性维生素、油溶性维生素
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参考答案：
举一反三
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
【单选题】有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的? ( )
A.
硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶
B.
硫胺素在碱性溶液中十分稳定
C.
硫胺素的典型缺乏症为脚气病
D.
类食物过分精细加工会损失硫胺素
【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
【单选题】有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的? ( )
A.
硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶
B.
硫胺素在碱性溶液中十分稳定
C.
硫胺素的典型缺乏症为脚气病
D.
类食物过分精细加工会损失硫胺素
【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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