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【简答题】
食用菌培养料中用作氮源的材料有 _________、________、豆饼粉、棉籽饼粉、蚕蛹粉、化肥以及禽畜粪等。
题目标签:
培养料
豆饼粉
食用菌
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参考答案:
举一反三
【判断题】菌瓶(袋)受酵母菌污染后,引起培养料发酵,发粘变质,散发出酒酸气味,菌丝不能生长。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】食用菌培养料中用作氮源的材料有 _________、________、豆饼粉、棉籽饼粉、蚕蛹粉、化肥以及禽畜粪等。
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【简答题】培养料后发酵的主要步骤是()、()、和()。
查看完整题目与答案
【多选题】食用菌的营养物质()
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
生长因子
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菌类园艺工>食用菌考试题目
【单选题】下列几种食用菌不是木腐型食用菌
A.
香菇
B.
平菇
C.
双孢蘑菇
D.
金针菇
查看完整题目与答案
【判断题】香菇和双孢菇栽培时最好的培养料是棉籽壳。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】栽培草菇的培养料适宜的pH只是()
A.
3---5
B.
6--7
C.
5--6
D.
8--9
查看完整题目与答案
【单选题】与香灰菌伴生的食用菌有()。
A.
银耳
B.
木耳
C.
蘑菇
D.
金针菇
查看完整题目与答案
菌类园艺工>食用菌考试题目
【判断题】在灭菌时为防止高温季节培养料发酵变酸,无论常压灭菌还是高压灭菌在开始烧火时都应旺火猛攻。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】食用菌生长发育所需的水分绝大多数来自培养料,一般适合食用菌生长的培养料含水量在
A.
60 ~65%
B.
50 ~60%
C.
60 ~70%
D.
80 ~95%
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A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
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A.
香菇
B.
平菇
C.
双孢蘑菇
D.
金针菇
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A.
正确
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错误
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A.
3---5
B.
6--7
C.
5--6
D.
8--9
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A.
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B.
木耳
C.
蘑菇
D.
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【判断题】在灭菌时为防止高温季节培养料发酵变酸,无论常压灭菌还是高压灭菌在开始烧火时都应旺火猛攻。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】食用菌生长发育所需的水分绝大多数来自培养料,一般适合食用菌生长的培养料含水量在
A.
60 ~65%
B.
50 ~60%
C.
60 ~70%
D.
80 ~95%
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