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【简答题】

大肠杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时，蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒潜伏期为___小时。

题目标签：大肠杆菌食物中毒潜伏期
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参考答案：
举一反三

【简答题】由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于( )。
查看完整题目与答案

【单选题】可引起食物中毒的细菌是
A.
肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌
B.
金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌
查看完整题目与答案

【单选题】引起食物中毒的主要菌种是
A.
沙门菌
B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
结核杆菌
查看完整题目与答案

【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是（）
A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果
查看完整题目与答案
临床营养(医学高级)>临床营养(医学高级)综合练习考试题目

【多选题】餐饮业食物中毒的起因可能包括
A.
初加工不当
B.
烹煮不当
C.
调味不当
D.
成品污染
E.
食品伪造
查看完整题目与答案

【单选题】沙门菌食物中毒最多见临床型是()
A.
类感冒型
B.
类霍乱型
C.
类伤寒型
D.
急性胃肠炎型
E.
类败血症型
查看完整题目与答案

【单选题】在下列疾病中潜伏期最长的是（）
A.
犬瘟热
B.
细小病毒病
C.
犬传染性肝炎
D.
狂犬病体病
查看完整题目与答案

【简答题】肠出血性大肠杆菌（EHEC）
查看完整题目与答案

【简答题】大肠杆菌与伤寒杆菌在分解糖类方面有何不同？
查看完整题目与答案

【单选题】大肠杆菌乳糖操纵子有（）
A.
阻遏蛋白结合位点 
B.
激活蛋白（CAP）结合位点 
C.
两者皆有 
D.
两者皆无
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金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
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D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌
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B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
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A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
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B.
烹煮不当
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调味不当
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B.
类霍乱型
C.
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D.
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A.
阻遏蛋白结合位点 
B.
激活蛋白（CAP）结合位点 
C.
两者皆有 
D.
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