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> 胡椒
"胡椒"相关考试题目
1.
胡椒原产于哪个国家:( )。
2.
据《葡萄牙帝国在亚洲:1500~1700》记载,威尼斯人从亚历山大港(位于地中海东部埃及的重要港口)输出的胡椒等香料平均年贸易量l496年为1200吨,l506年则锐减至300多吨。导致这一变化的主要原因是( )
3.
橡胶、胡椒、芒果种植前通常先挖好植穴,表土与底土分别堆欣在植穴旁边暴晒一段时间,然后才回土定植,为什么?
4.
查找8位编码: 永群黑胡椒高粱牛肉干( 250 克 / 袋)( )
5.
制作煎牛肉扒黑胡椒少司要用旺火把黑胡椒碎粒炒香。
6.
高温干旱期间割蔓,胡椒花叶病发病重的原因是( )
7.
胡椒具有而花椒不具有的功效是()
8.
A.胡椒B.高良姜C.花椒D.附子 治疗癫痫证,宜选用
9.
美国的橡胶,棕油,胡椒产量均居世界第一位。( )
10.
川菜调味三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等,不同的比例,化出了()、酸辣、椒麻、麻酱、鱼香。怪味等多种味型。
11.
黑胡椒卡罗拉
12.
能够用于去除“胡椒”噪声的滤波器,包括:
13.
胡椒的性状、成分及功效是什么?
14.
世界上生产黑胡椒质量最好的地方是()。
15.
最新动物谜语 砌墙土堆,里面卧个老灰,老灰穿皮袄,两眼赛胡椒打一动物
16.
我国胡椒枯萎病的病原菌最终确认的种名是()
17.
在某些食管癌高发地区通过干预,改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯,喝烈性酒,过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。这种干预是()。
18.
胡椒盐中胡椒与盐的比例是()。
19.
[配伍题,B型题] (1).忌食鱼虾蟹等腥膻发物和辛辣刺激性食品()(2).忌食油腻类食品() (3).忌食胡椒、辣椒、酒等辛热助阳之品() (4).忌食肥肉、动物内脏、及烈性酒() A . A.外感表证者B . B.疮疡皮肤病患者C . C.肝阳上亢者D . D.胸痹患者
20.
胡椒枯萎病在的传播途是( )
21.
在某些食管癌高发地区通过干预,改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯,喝烈性酒,过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。这种预防属于()。
22.
用黑胡椒、姜、乳香、没药等具有辛温刺激性及()功效的精油,在耳穴上进行按摩点压,以刺激耳穴,并改善耳部血液循环,而达到治疗保健效果。
23.
胡椒沙司由布朗沙司、胡椒碎、炒葱头、蒜末烹入白兰地和( )组成。
24.
用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味,可减少盐的使用量
25.
致残器具(使人丧失能力的装置)如梅斯毒气、胡椒喷雾器等禁止旅客或机组人员携带。
26.
胡椒炭疽病的病原菌种名是()
27.
在某些食管癌高发地区通过干预,改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯,喝烈性酒,过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。具有这些习惯的人群为()
28.
15世纪早期,“一公斤胡椒在印度产地值1至2克白银,在亚历山大港的价格达10—14克,在威尼斯达14—18克,在欧洲各消费国则达20—30克。”这反映出()
29.
具有辣味的食物主要有辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等,其中的主要成分是( )等物质。
30.
胡椒产品有黑胡椒和白胡椒两种。
31.
16世纪,美洲的一种辛辣调味品传入欧洲,为欧洲饮食带来新的味道,颇受欢迎,被称为“西班牙胡椒”。到17世纪,欧洲人能够在餐桌上品尝到来自海外的美味,主要是荷兰人的功劳。材料反映的是( )
32.
胡椒瘟病的特征症状是( )
33.
胡椒每年可以收获两次
34.
辣椒、胡椒、花椒等属于芳香性的辣味物。
35.
第二节:完形填空(共20小题;每小题1分,满分20分) 阅读下面短文,掌握其大意,然后从所给的四个选项(A、B、C、D)中,选出最佳选项,并在答题卡上将该项涂黑。 Fight against crime hots up Forget about tanks, guns, and bombs - India’s latest weapon ___36___ in the garden. The bh...
36.
有胡椒气味的中药是
37.
【名词解释】黑胡椒
38.
胡椒与肉豆蔻的混合物 的商品编码为( )
39.
制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、椒盐、糖醋汁、蕃茄汁、芥茉糊、咖喱汁、姜汁、麻酱汁、香糟汁、怪味汁、麻辣汁、鱼汁、柠檬汁、西汁、姜汁酒、葱姜汁、果汁、胡椒油等。
40.
胡椒瘟病的传播途径是()
41.
用黑胡椒、姜、乳香、没药等具有辛温刺激性及()功效的精油,在耳穴上进行按摩点压,以刺激耳穴,并改善耳部血液循环,而达到治疗保健效果。
42.
制作黑胡椒少司要烹入白兰地、加入布朗少司、调入鲜奶油(),加入软黄油调剂浓度,即好。
43.
下雨天进胡椒园作业可传播的胡椒病害有()
44.
由肉桂、丁香、肉豆蔻、八角茴香、胡椒混合而成的调味品
45.
鸡尾酒不能使用胡椒、辣椒等腥辣刺激的配料,这样会降低鸡尾酒的美感。
46.
由未磨胡椒 60 % 、辣椒粉 40% 的调味香料组成的混合物
47.
5周龄蚕,食欲减退,眠起不齐,体呈锈色,出现胡椒蚕和不结茧蚕,丝腺有乳白色脓包状斑块。该蚕可能发生的是
48.
白胡椒(已磨)()
49.
8世纪,( )在烹调时,普遍使用调味品。其中使用最多的调味品是胡椒和藏红花。
50.
马可·波罗在描述中国某港口时说:“亚历山大或他港运载胡椒一船赴诸基督教国,乃至此刺桐港者,则有船舶百余”。“刺桐”是指()