【单选题】
[1/0]痛风病人缓解期每天嘌呤摄入量是____
参考答案:
C
参考解析:
痛风病人缓解期每天嘌呤摄入量是200mg。
【单选题】
[2/0]痛风病人不宜食用果糖的原因是____
参考答案:
C
参考解析:
果糖能增加嘌呤分解生成尿酸。
【单选题】
[3/0]慢性Ⅱ乎吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例,其理由是____
参考答案:
D
参考解析:
低糖类的饮食,不仅可以改善慢性阻塞性肺病(COPD)患者营养状态,而且有利于COPD患者肺功能的恢复,降低患者的住院率和病死率。
【单选题】
[4/0]Ⅱb型高脂血症是指____
参考答案:
E
参考解析:
Ⅱb型高脂血症是指胆固醇及高三酰甘油血症。
【单选题】
[5/0]甲状腺功能亢进病人的饮食治疗错误的是____
参考答案:
E
参考解析:
甲状腺功能亢进病人不宜饮用浓茶、咖啡。
【单选题】
[6/0]乳糜胸的营养治疗,用中链三酰甘油的同时应补充____
参考答案:
E
参考解析:
MCT能迅速氧化成酮体,应补充双糖,避免发生酮症。
【单选题】
[7/0]麦淀粉中植物蛋白质的含量是____
参考答案:
A
参考解析:
麦淀粉中植物蛋白质的含量是0.4%。
【单选题】
[8/0]无盐饮食的配餐原则错误的是____
参考答案:
E
参考解析:
无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。
【单选题】
[9/0]低铜饮食适用于____
参考答案:
B
参考解析:
低铜饮食适用于肝豆状核变性患者。
【单选题】
[10/0]低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食____
参考答案:
D
参考解析:
用于诊断甲状旁腺功能亢进。