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【判断题】

表征乳化剂性能的主要指标是临界胶束浓度CMC、亲水亲油平衡值HLB和三相平衡点。

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参考答案:
举一反三

【多选题】以下关于亲水亲油平衡值(HLB)的论述( )是正确的

A.
体现表面活性剂亲水基团的多少
B.
体现表面活性剂亲油基团的多少
C.
亲水亲油平衡值越高,亲水性越小
D.
亲水亲油平衡值越小,亲油性越大
E.
表面活性剂的亲水亲油性必须适当平衡
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体现表面活性剂亲水基团的多少
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C.
亲水亲油平衡值越高,亲水性越小
D.
亲水亲油平衡值越小,亲油性越大
E.
表面活性剂的亲水亲油性必须适当平衡
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