大学职业资格刷题搜题APP
下载APP
课程
题库模板
WORD模板下载
EXCEL模板下载
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
【单选题】
违反厨房卫生规程的做法是( )。
A.
用手勺直接品尝菜肴
B.
专布专用
C.
操作时不戴手表
D.
冷菜间切配时戴口罩
题目标签:
卫生规程
厨房
规程
相关题库:
西式烹调师考试试题及答案
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案:
举一反三
【多选题】厨房按厨房规模可划分为()
A.
大型厨房
B.
中型厨房
C.
小型厨房
D.
超小型厨房
查看完整题目与答案
【单选题】根据烤漆操作规程,适合所挂工件参数为()
A.
≤长2米X宽1米X高1米
B.
≤长2米X宽0.7米X高1.2米
C.
≤长2.35米X宽0.7米X高1.2米
D.
≤2.35米X宽1米X高1米
查看完整题目与答案
危险化学品安全管理>质量知识竞赛考试题目
【多选题】厨房防火措施( )。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
查看完整题目与答案
【单选题】《血站技术操作规程(2012版)》自()起施行。
A.
2012年6月1日
B.
2012年7月1日
C.
2012年1月1日
D.
2012年5月1日
查看完整题目与答案
血液系统知识竞赛考试题目
【单选题】厨房的管理主要是()。
A.
饭菜
B.
人员
C.
卫生
D.
服务
查看完整题目与答案
【单选题】厨房主要功能是
A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
料理
查看完整题目与答案
【简答题】K 型独立式厨房(名词解释)
查看完整题目与答案
【单选题】厨房:电磁炉:做饭
A.
客厅:沙发:电视
B.
教室:课桌:讲课
C.
书房:书柜:上网
D.
车间:机器:生产
查看完整题目与答案
【简答题】钻探操作技术规程中规定“三看、二听、一及时”的内容是什么?
查看完整题目与答案
煤矿安全生产知识竞赛>煤矿地测防治水考试考试题目
【简答题】《电业安全工作规程》对在“运煤皮带”处工作的人员有何规定?
查看完整题目与答案
相关题目:
【多选题】厨房按厨房规模可划分为()
A.
大型厨房
B.
中型厨房
C.
小型厨房
D.
超小型厨房
查看完整题目与答案
【单选题】根据烤漆操作规程,适合所挂工件参数为()
A.
≤长2米X宽1米X高1米
B.
≤长2米X宽0.7米X高1.2米
C.
≤长2.35米X宽0.7米X高1.2米
D.
≤2.35米X宽1米X高1米
查看完整题目与答案
危险化学品安全管理>质量知识竞赛考试题目
【多选题】厨房防火措施( )。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
查看完整题目与答案
【单选题】《血站技术操作规程(2012版)》自()起施行。
A.
2012年6月1日
B.
2012年7月1日
C.
2012年1月1日
D.
2012年5月1日
查看完整题目与答案
血液系统知识竞赛考试题目
【单选题】厨房的管理主要是()。
A.
饭菜
B.
人员
C.
卫生
D.
服务
查看完整题目与答案
【单选题】厨房主要功能是
A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
料理
查看完整题目与答案
【简答题】K 型独立式厨房(名词解释)
查看完整题目与答案
【单选题】厨房:电磁炉:做饭
A.
客厅:沙发:电视
B.
教室:课桌:讲课
C.
书房:书柜:上网
D.
车间:机器:生产
查看完整题目与答案
【简答题】钻探操作技术规程中规定“三看、二听、一及时”的内容是什么?
查看完整题目与答案
煤矿安全生产知识竞赛>煤矿地测防治水考试考试题目
【简答题】《电业安全工作规程》对在“运煤皮带”处工作的人员有何规定?
查看完整题目与答案
参考解析:
题目纠错 0
发布