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【名词解释】安德拉德

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参考答案:
若热·曼努埃尔·阿尔梅达·戈麦斯·安德拉德(Jorge Andrade),1978年4月9日出生里斯本,葡萄牙足球运动员,司职后卫,效力于尤文图斯足球俱乐部。 他效力的第一支球队是他家乡的阿马多拉队。
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【单选题】康德拉季耶夫周期是 ( ) 。

A.
长周期
B.
中周期
C.
短周期
D.
中长周期

【多选题】利用美拉德反应会( )

A.
产生牛奶巧克力的味道
B.
产生不同的风味
C.
产生金黄色光泽
D.
破坏必需氨基酸
E.
使酱油增色
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