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【多选题】
下列属饭店餐厅迎宾员职责的有
A.
熟悉本餐厅内所有餐桌的位置及容量
B.
接受或婉拒客人的预订
C.
负责将菜点准确无误的传送到相应的值台员处
D.
做好结账、收款工作
E.
协助客人存放衣帽、雨具等物品
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参考答案：
举一反三
【多选题】绩效管理委员会的职责包括（）。
A.
计算与员工绩效相关的薪酬数据
B.
对员工绩效考核的分数进行统计
C.
研究绩效管理的重大政策和事项
D.
领导和推动企业的绩效管理工作
E.
处理涉及绩效管理但现行政策未作规定的重大事项
【单选题】下列不属于中餐厅经营特点的是（ ）。
A.
营业时间长，客流量大而且不稳定
B.
餐厅装饰温馨、浪漫
C.
餐厅服务员须具备较全面的知识与技能，以及灵活处理问题的能力
D.
客人消费过程中需要各部门配合默契
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领导和推动企业的绩效管理工作
E.
处理涉及绩效管理但现行政策未作规定的重大事项
【单选题】下列不属于中餐厅经营特点的是（ ）。
A.
营业时间长，客流量大而且不稳定
B.
餐厅装饰温馨、浪漫
C.
餐厅服务员须具备较全面的知识与技能，以及灵活处理问题的能力
D.
客人消费过程中需要各部门配合默契
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