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【单选题】

可作为甜味剂、助溶剂、包衣材料、渗透压调节剂的是（）

A.
乳糖
B.
葡萄糖
C.
二者均是
D.
二者均非
题目标签：渗透压调节剂助溶剂甜味剂
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参考答案：
举一反三

【单选题】下列属于天然甜味剂的是
A.
糖精
B.
异麦芽酮糖醇
C.
果糖低聚糖
D.
木糖醇
查看完整题目与答案

【单选题】不借助溶剂制备固体分散体的方法是 。
A.
溶剂-熔融法
B.
共沉淀法
C.
共融法
D.
喷雾干燥法
E.
碾磨法
查看完整题目与答案

【单选题】我国允许用作甜味剂的是（）
A.
苯甲酸、山梨酸
B.
叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
C.
硝酸盐、亚硝酸盐
D.
硫磺、亚硫酸钠
E.
甘草、甜叶菊苷
查看完整题目与答案

【简答题】苯巴比妥在90%乙醇中溶解度最大,90%乙醇是苯巴比妥的()A.防腐剂 B.助溶剂 C.增溶剂 D.潜溶剂A. 1 B. 1 C. 1 D. 1
查看完整题目与答案

【单选题】用作液体制剂的甜味剂是
A.
羟苯酯类
B.
阿拉伯胶
C.
阿司帕坦
D.
胡萝卜素
E.
氯化钠
查看完整题目与答案

【多选题】合成宝石的过程中助溶剂所起的作用是：（）
A.
降低了原料熔点 
B.
提高原料溶解度 
C.
便于晶体生长  
D.
抑制自发成核
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珠宝玉石质检师考试题目

【单选题】以下不属于天然甜味剂的是（）。
A.
干草
B.
天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C.
甜菊精
D.
糖精
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西式面点师考试>西式面点师理论（高级）考试题目

【多选题】常用的助溶剂有
A.
尿素
B.
水杨酸钠
C.
苯甲酸
D.
枸橼酸钠
E.
烟酰胺
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【单选题】常用的渗透压调节剂是
A.
维生素C
B.
卵磷脂
C.
枸橼酸
D.
盐酸普鲁卡因
E.
氯化钠
查看完整题目与答案

【单选题】下列滴眼剂的附加剂中,属于渗透压调节剂的是
A.
氯化钠
B.
苯乙醇
C.
甲基纤维素
D.
尼泊金乙酯
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相关题目：
【单选题】下列属于天然甜味剂的是
A.
糖精
B.
异麦芽酮糖醇
C.
果糖低聚糖
D.
木糖醇
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【单选题】不借助溶剂制备固体分散体的方法是 。
A.
溶剂-熔融法
B.
共沉淀法
C.
共融法
D.
喷雾干燥法
E.
碾磨法
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【单选题】我国允许用作甜味剂的是（）
A.
苯甲酸、山梨酸
B.
叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
C.
硝酸盐、亚硝酸盐
D.
硫磺、亚硫酸钠
E.
甘草、甜叶菊苷
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【简答题】苯巴比妥在90%乙醇中溶解度最大,90%乙醇是苯巴比妥的()A.防腐剂 B.助溶剂 C.增溶剂 D.潜溶剂A. 1 B. 1 C. 1 D. 1
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【单选题】用作液体制剂的甜味剂是
A.
羟苯酯类
B.
阿拉伯胶
C.
阿司帕坦
D.
胡萝卜素
E.
氯化钠
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【多选题】合成宝石的过程中助溶剂所起的作用是：（）
A.
降低了原料熔点 
B.
提高原料溶解度 
C.
便于晶体生长  
D.
抑制自发成核
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【单选题】以下不属于天然甜味剂的是（）。
A.
干草
B.
天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C.
甜菊精
D.
糖精
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【多选题】常用的助溶剂有
A.
尿素
B.
水杨酸钠
C.
苯甲酸
D.
枸橼酸钠
E.
烟酰胺
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【单选题】常用的渗透压调节剂是
A.
维生素C
B.
卵磷脂
C.
枸橼酸
D.
盐酸普鲁卡因
E.
氯化钠
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【单选题】下列滴眼剂的附加剂中,属于渗透压调节剂的是
A.
氯化钠
B.
苯乙醇
C.
甲基纤维素
D.
尼泊金乙酯
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