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【单选题】
格里斯试剂比色法测定食品中亚硝酸盐含量时,加入对氨基苯磺酸的作用是:( )。
A.
与亚硝酸盐发生耦合反应
B.
与亚硝酸盐发生重氮化反应
C.
与亚硝酸盐发生氧化还原反应
D.
与亚硝酸盐发生磺化反应
题目标签:
硝酸盐
比色法
对氨基苯磺酸
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参考答案:
举一反三
【判断题】硝化细菌也称为亚硝酸盐氧化细菌,可将亚硝酸盐氧化为硝酸盐,这个过程称为硝化作用,也称为亚硝酸氧化作用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】水的色度测定是采用()标准比色法。
A.
铂钴
B.
钠铂
C.
钴钾
D.
铂镁
查看完整题目与答案
【单选题】丁二肟比色法测镍的测量波长为()。
A.
510nm
B.
530nm
C.
550nm
D.
570nm
查看完整题目与答案
【单选题】目视比色法中,常用的标准系列是比较( )。
A.
入射光的强度
B.
透过溶液后的光强度
C.
透过溶液后的吸收光强度
D.
一定厚度溶液的颜色深浅
查看完整题目与答案
【单选题】亚硝酸盐中毒的解救剂是( )。
A.
亚甲蓝
B.
硫代硫酸钠
C.
青霉胺
D.
乙酰胺
E.
阿托品
查看完整题目与答案
【单选题】关于双缩脲比色法,下列叙述错误的是
A.
是总蛋白测定的首选方法
B.
试剂对白、球蛋白的反应相近
C.
反映后生成蓝绿色化合物
D.
操作简便,重复性好
E.
敏感度较低
查看完整题目与答案
【单选题】酿造用水中亚硝酸盐的测定,加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生()。
A.
中和反应
B.
(配位反应)络合反应
C.
氧化还原反应
D.
重氮化反应
查看完整题目与答案
【单选题】Food and Health The food we eat seems to have profound effects on our health. Although science has made enormous steps in making food more fit to eat, it has at the same time, made many foods unfit to...
A.
Right
B.
Wrong
C.
Not mentioned
查看完整题目与答案
【单选题】用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时,该方法有什么样的特点()。
A.
显色时间短
B.
采样和显色同时进行
C.
显色温度容易控制
D.
操作简单
E.
吸收液稳定
查看完整题目与答案
【单选题】牛亚硝酸盐中毒后可肌注()有效。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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A.
正确
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【单选题】水的色度测定是采用()标准比色法。
A.
铂钴
B.
钠铂
C.
钴钾
D.
铂镁
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【单选题】丁二肟比色法测镍的测量波长为()。
A.
510nm
B.
530nm
C.
550nm
D.
570nm
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【单选题】目视比色法中,常用的标准系列是比较( )。
A.
入射光的强度
B.
透过溶液后的光强度
C.
透过溶液后的吸收光强度
D.
一定厚度溶液的颜色深浅
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【单选题】亚硝酸盐中毒的解救剂是( )。
A.
亚甲蓝
B.
硫代硫酸钠
C.
青霉胺
D.
乙酰胺
E.
阿托品
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A.
是总蛋白测定的首选方法
B.
试剂对白、球蛋白的反应相近
C.
反映后生成蓝绿色化合物
D.
操作简便,重复性好
E.
敏感度较低
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【单选题】酿造用水中亚硝酸盐的测定,加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生()。
A.
中和反应
B.
(配位反应)络合反应
C.
氧化还原反应
D.
重氮化反应
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【单选题】Food and Health The food we eat seems to have profound effects on our health. Although science has made enormous steps in making food more fit to eat, it has at the same time, made many foods unfit to...
A.
Right
B.
Wrong
C.
Not mentioned
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【单选题】用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时,该方法有什么样的特点()。
A.
显色时间短
B.
采样和显色同时进行
C.
显色温度容易控制
D.
操作简单
E.
吸收液稳定
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【单选题】牛亚硝酸盐中毒后可肌注()有效。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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