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【多选题】
稳定剂和凝固剂的种类
A.
凝固剂
B.
果蔬硬化剂
C.
螯合剂
D.
罐头除氧剂
E.
保湿剂
题目标签:
稳定剂
凝固剂
和凝
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参考答案:
举一反三
【多选题】心境稳定剂包括( )
A.
氯丙嗪
B.
卡马西平
C.
氯丙咪嗪
D.
丙戊酸钠
E.
碳酸锂
查看完整题目与答案
【单选题】制备培养基最常用的凝固剂为 ( )
A.
硅胶
B.
明胶
C.
琼脂
D.
纤维素
查看完整题目与答案
【判断题】琼脂是最优良的凝固剂。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】固体培养基理想的凝固剂()
A.
琼脂
B.
明胶
C.
血清
D.
海藻酸钠
查看完整题目与答案
初级食品检验工>中级食品检验工考试题目
【单选题】光稳定剂的作用是( )。
A.
阻止或延缓热分解作用
B.
增加塑性、柔性,流动性
C.
提高耐光老化的能力,主要是耐紫外线
D.
降低成本
查看完整题目与答案
【判断题】培养基中常用的凝固剂是琼脂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】不属于混悬剂的稳定剂的是()
A.
助悬剂
B.
润湿剂
C.
絮凝剂与反絮凝剂
D.
乳化剂
查看完整题目与答案
【单选题】柴油的主要质量指标时()、闪点和凝固点。
A.
十六烷值
B.
抗爆指数
C.
馏程
D.
氧化沉渣
查看完整题目与答案
【多选题】混悬剂的稳定剂包括
A.
增溶剂
B.
乳化剂
C.
助悬剂
D.
润湿剂
E.
絮凝剂和反絮凝剂
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【简答题】稳定剂为AgNO3,则电位()(正,负)
查看完整题目与答案
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硅胶
B.
明胶
C.
琼脂
D.
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A.
正确
B.
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A.
琼脂
B.
明胶
C.
血清
D.
海藻酸钠
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初级食品检验工>中级食品检验工考试题目
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A.
阻止或延缓热分解作用
B.
增加塑性、柔性,流动性
C.
提高耐光老化的能力,主要是耐紫外线
D.
降低成本
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A.
正确
B.
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A.
助悬剂
B.
润湿剂
C.
絮凝剂与反絮凝剂
D.
乳化剂
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A.
十六烷值
B.
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C.
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D.
氧化沉渣
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增溶剂
B.
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C.
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D.
润湿剂
E.
絮凝剂和反絮凝剂
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