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【简答题】
芹菜5.0kg,每千克0.77元,经过摘洗损耗1.5kg,求净芹菜每千克的成本是多少?
题目标签:
每千克
摘洗
芹菜
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举一反三
【单选题】烹调原料初加工卫生是指烹调原料在摘洗、宰杀、()过程中的卫生。
A.
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B.
分档
C.
调味
D.
清洗
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A.
1.32
B.
2.64
C.
3.96
D.
6.60
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【判断题】芹菜根系浅,范围小,吸收弱。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“焦每千克开”应写作( )。
A.
J·kg·k
B.
J·kg·K
C.
J/(kg·
D.
J/(kg·
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【简答题】甲种糖每千克3元,乙种糖每千克5.4元,现在要求混合后的糖价为每千克4.8元。试求混合时甲、乙两种糖的质量比。
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