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【多选题】

盐渍制品按照所用的材料、盐渍过程和成品状态的不同可分为()。

A.
盐渍品
B.
糖渍品
C.
非发酵性盐渍制品
D.
发酵性盐渍制品
题目标签:制品盐渍材料
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参考答案:
举一反三

【多选题】盐渍肠衣的性质是()

A.
怕潮湿
B.
怕污染
C.
吸收异味性
D.
怕热性

【单选题】摄入海产品、盐渍食品等易出现

A.
沙门菌中毒
B.
副溶血性弧菌中毒
C.
肉毒毒素中毒
D.
葡萄球菌肠毒素中毒
E.
组胺中毒
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A.
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B.
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C.
肉毒毒素中毒
D.
葡萄球菌肠毒素中毒
E.
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