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【判断题】
食源性疾病的病原物包括: (1)生物性:细菌及毒素、病毒、真菌、寄生虫及其卵、动植物中存在的天然毒素 (2)化学性:农药残留、兽药和抗生素、环境污染物和雌激素、重金属等 (3)物理性:放射性病原物
A.
正确
B.
错误
题目标签:
农药残留
食源性疾病
环境污染
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参考答案:
举一反三
【单选题】诱发性食源性疾病是()
A.
苦杏仁中毒
B.
河豚鱼中毒
C.
有机磷农药中毒
D.
发芽马铃薯中毒
查看完整题目与答案
【单选题】已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害,危害程度轻微的不安全食品的召回,属于()
A.
一级召回
B.
二级召回
C.
三级召回
查看完整题目与答案
【简答题】简述我国防治环境污染和其他公害的具体制度
查看完整题目与答案
【判断题】HPLC法是农药残留分析中首选的分析手段。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】食源性疾病分几大类?
查看完整题目与答案
【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。
A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
查看完整题目与答案
【多选题】现代环境污染的核心是城市环境污染,其特点是()。
A.
污染的内容全面性
B.
污染的范围广泛性
C.
污染的时间长期性
D.
污染的危害严重性
查看完整题目与答案
市政学考试题目
【简答题】食源性疾病的病原物可概括为( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
查看完整题目与答案
【单选题】环境污染按环境要素分类不包括()
A.
大气污染
B.
水体污染
C.
土壤污染
D.
能源污染
E.
室内空气污染
查看完整题目与答案
【单选题】中药有机磷农药残留量的检查常用
A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层-酶抑制法
D.
古蔡法
E.
原子吸收分光光度法
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一级召回
B.
二级召回
C.
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B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
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气相色谱法
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D.
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