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【判断题】

食源性疾病的病原物包括: (1)生物性:细菌及毒素、病毒、真菌、寄生虫及其卵、动植物中存在的天然毒素 (2)化学性:农药残留、兽药和抗生素、环境污染物和雌激素、重金属等 (3)物理性:放射性病原物

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举一反三

【单选题】诱发性食源性疾病是()

A.
苦杏仁中毒
B.
河豚鱼中毒
C.
有机磷农药中毒
D.
发芽马铃薯中毒

【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。

A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现

【多选题】现代环境污染的核心是城市环境污染,其特点是()。

A.
污染的内容全面性
B.
污染的范围广泛性
C.
污染的时间长期性
D.
污染的危害严重性

【单选题】环境污染按环境要素分类不包括()

A.
大气污染
B.
水体污染
C.
土壤污染
D.
能源污染
E.
室内空气污染

【单选题】中药有机磷农药残留量的检查常用

A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层-酶抑制法
D.
古蔡法
E.
原子吸收分光光度法
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A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
【多选题】现代环境污染的核心是城市环境污染,其特点是()。
A.
污染的内容全面性
B.
污染的范围广泛性
C.
污染的时间长期性
D.
污染的危害严重性
【单选题】环境污染按环境要素分类不包括()
A.
大气污染
B.
水体污染
C.
土壤污染
D.
能源污染
E.
室内空气污染
【单选题】中药有机磷农药残留量的检查常用
A.
气相色谱法
B.
液相色谱法
C.
薄层-酶抑制法
D.
古蔡法
E.
原子吸收分光光度法
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