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【简答题】

简述染料中间体(中料)的加工过程中磺化反应和胺化反应的主要目的。

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参考答案:
举一反三

【单选题】下列关于杂环胺化合物表述错误的是()。

A.
高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
B.
致癌靶器官为胃
C.
有很强的致突变性
D.
通过改变不良烹调方式来预防
E.
可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

【单选题】对于磺化反应,下列阐述正确的是

A.
反应体系中水越少,反应越易朝正方向进行
B.
反应需加入水蒸气作稀释剂
C.
磺化反应是高温高压反应
D.
磺化反应是吸热反应
E.
磺化反应需要高温短反应时间
F.
反应体系中水越多,反应越易朝正方向进行
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高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
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致癌靶器官为胃
C.
有很强的致突变性
D.
通过改变不良烹调方式来预防
E.
可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害
【单选题】对于磺化反应,下列阐述正确的是
A.
反应体系中水越少,反应越易朝正方向进行
B.
反应需加入水蒸气作稀释剂
C.
磺化反应是高温高压反应
D.
磺化反应是吸热反应
E.
磺化反应需要高温短反应时间
F.
反应体系中水越多,反应越易朝正方向进行
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