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【多选题】

《餐售专项管理工作指导书》列车长在对商品及餐料检查中要把对组交接部分的商品及餐料作为检查重点,对( )、( )、( )的食品要立即采取清理措施。

A.
破损
B.
过期
C.
变质
D.
临近保质期
题目标签:把对车长管理工
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