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【多选题】

根据stern双电层理论，有关蛋白质表面特性，下列说法正确的是（）。

A.
双电层分为紧密层和扩散层
B.
扩散层厚度越小，z电势越大。
C.
z电势是指带有溶剂化层的滑动界面与溶液本体之间的电势差
D.
带电蛋白质间的静电相互作用取决于z电势大小
题目标签：双电层蛋白质层理论
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参考答案：
举一反三

【单选题】蛋白质的等电点是指（）
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】蛋白质的构象
查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质属于（）
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
查看完整题目与答案

【单选题】计算双电层电容时将其看成是由紧密层的电容C(紧)及分散层的电容C(分散)( )而成。
A.
并联
B.
串联
C.
混连
D.
组合
查看完整题目与答案

【判断题】混凝的机理可分为压缩双电层、吸附电中和、吸附架桥、沉淀物网捕4种。（ ）。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】絮凝是指胶体被压缩双电层而脱稳的过程。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
地面气象测报上岗考试>污水处理工考试考试题目

【单选题】电极表面的双电层充电电流
A.
随电位扫描速度增大而减小
B.
随电位扫描速度增大而增大
C.
与电位扫描速度无关
D.
随扫速变化始终为0
查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
查看完整题目与答案

【简答题】矿物在水介质中的表面电现象是如何起源的？简述矿物表面的双电层结构。
查看完整题目与答案
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C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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【简答题】【名词解释】蛋白质的构象
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【单选题】蛋白质属于（）
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【单选题】计算双电层电容时将其看成是由紧密层的电容C(紧)及分散层的电容C(分散)( )而成。
A.
并联
B.
串联
C.
混连
D.
组合
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】絮凝是指胶体被压缩双电层而脱稳的过程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】电极表面的双电层充电电流
A.
随电位扫描速度增大而减小
B.
随电位扫描速度增大而增大
C.
与电位扫描速度无关
D.
随扫速变化始终为0
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【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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